【お知らせ】4月アーユルヴェーダ料理教室メニュー決定

4月の1dayレッスンのメニューが決まりました。

皆様のご来訪をお待ちしております♪

テーマ

栄養バランスを考えた春のアーユルヴェーダディナー

※写真はイメージです。

メニュー

前菜(appetizer)

  • オクラと紫玉ねぎのマリネ
  • スプラウトのサラダ

スープ(soup)

  • ラッサムスープ

メイン(main dish)

  • さわらのカレー(※魚の種類は変更の可能性あり)
  • 豆カレー

穀物(Grain)

  • 発芽玄米

デザート(Dessert)

  • かぼちゃのマッシュ

 

アーユルヴェーダ的、現代栄養学的なミニ知識を盛り込んだ講座と、

デモンストレーション形式のレッスン(調理)です。