森の時計（神奈川県横浜市）では、毎週土曜15時からロースイーツのレッスンを開催しています。
神奈川県横浜市にあるロースイーツ教室
森の時計は石川町駅徒歩６分と好立地。
東京都内、神奈川の広い範囲からアクセス良好です。
会員制ではないので、ドロップイン形式で単発レッスンにも参加が可能です。
参加人数は１～４名と少人数。
レッスン内容がしっかり身に付きます。
ロースイーツとは│What is Raw Sweets
ロースイーツのローは、Raw。
「生」です。
ロースイーツとは、非加熱のケーキです。
小麦・卵・乳製品を使わないで作るので、小麦・卵アレルギー、腸が弱い、乳糖不耐の人でも安心です。
さらに、腸が喜ぶヘルシースイーツです。
ロースイーツはなぜヘルシーなの？腸にいいの？
ロースイーツがヘルシーだと言われるヒミツはRaw（非加熱）という点にあります。
非加熱な果物やナッツ類から酵素をたっぷり摂れるのです。
酵素とは？
６大栄養素には入りませんが、生体で起こる化学反応に対して触媒として機能する分子です。
スムーズな消化吸収、便秘の改善と予防、デトックス、成人病予防のために重要です。
酵素は50度でなくなるのですが、ロースイーツは50度以下で作られます。
そのため、一般的なスイーツよりも、酵素をたくさん摂れるのです。
ロースイーツ教室の詳細・ご予約
