【開催報告】7月アーユルヴェーダ料理教室・ロースイーツ・顔ヨガ教室│横浜・東京近郊

優しいスパイス料理教室とヨガ教室「森の時計」の7月の活動記録です。

今後、ご予約いただける日程もたくさんありますので、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。

ロースイーツ教室(90min)

ロースイーツ教室を開催しました。

小麦・卵アレルギー、腸が弱い、乳糖不耐の人でも安心。

腸が喜ぶヘルシースイーツです。

7月はローチョコバナナタルトでした。

清涼感漂う、濃厚なチョコタルトです。

デモンストレーション式のレッスンの後、実食です。
(実証と調理が前後する場合があります。)

8月は、数種類のローアイスを作ります。

 

2 時間 │¥4,000

 

 

アーユルヴェーダ料理体験会(90min)

アーユルヴェーダ料理が初めての方のための体験会です。

なお、体験会に参加しなくても、他のプログラムへのご参加が可能です。

今回はスリランカ式アーユルヴェーダの料理を召し上がっていただきました。

体験会でも、簡単なアーユルヴェーダコンサルテーションがあります。
体質診断もいたします。

体調面や、作りたい料理など、お客様のご要望をお伺いし、今後のレッスンのご提案をさせていただきます。

 

アーユルヴェーダ料理体験会の詳細はこちら

 

 

アーユルヴェーダ料理1dayレッスン(180min)

単発のアーユルヴェーダ料理レッスンです。

各回のテーマに沿ったアーユルヴェーダの講義と調理(5~7品)を行います。

7月のテーマは「胃腸に優しいアーユルヴェーダごはん」でした。

アーユルヴェーダ(アハーラ、ヴィハーラ)、現代栄養学、ヨガの視点からお伝えしました。

メニューはA、Bコースからお選びいただけます。

Aコース:インド式アーユルヴェーダ

消化を促進しガスを取り除くクミンライスや、ひよこ豆のカレーなど、たくさんの料理の作り方が分かります。

Bコース:スリランカ式アーユルヴェーダ

ノンベジ料理も登場します。

今回は本格チキンカレーでした。

 

アーユルヴェーダ料理1dayレッスンの詳細はこちら

 

アーユルヴェーダクッキングアドバイザーコース

アーユルヴェーダと現代栄養学の視点から、心身のバランスを整える食事法を、講義と実践を通して学ぶアーユルヴェーダクッキングアドバイザーコース(180min×4)。

7月~8月にかけて、計4回開催しています。

A-1「アーユルヴェーダの養生食」

A-2「ヴァータの特徴・乱れ・対処法」

 

 

短気集中レッスン│遠方の方へ

遠方のため短期集中で受講したい場合はお問合せ画面からご連絡をお願いいたします。

 

顔ヨガレッスン(60min)

顔ヨガレッスンは平日と日曜日に定期的に行っています。

1 時間 │¥2,000

 

 

8月スパイス初級講座も開講

8月からは新しい講座も始まります。

スパイスを一種類ずつ、じっくり学ぶ教室です。

2 時間 │¥5,000

 

既存の講座もご予約枠が多くございます。

どうぞお気軽にご予約くださいませ。

みなさまと教室でお会いできるのを楽しみにしております。

アーユルヴェーダ料理教室各プログラムの詳細はこちら


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