朝ごはんやおやつにぴったりな「ほっとバナナ」のレシピをご紹介します。
ほっとバナナ
温かいフルーツは苦手ですか?
私は、フルーツを温かくしても平気です。
特にバナナは、温かくするといっそう甘味が増し、しっとりとして、ほっとします。
(稚拙な日本語ですみません笑)
心をほっと落ち着け体質に時、体を優しく満たしたいとき、てくれます。
ほっとバナナ(1人分)
- バナナ 1本
- ギー 小1
- シナモンパウダー 少々
- クローブパウダー 少々
- 塩 ほんの少し
ほっとバナナの作り方
- バナナを2~3cmくらいの太さに輪切りにします。
- ギーを熱し、スパイスを入れてよく馴染ませ、バナナを入れます。
- 両面を焼いたら、少しお湯を入れて蓋をし、蒸します。
- 塩を少しだけふりかけて完成です。
ポイント
- 有機・無農薬のバナナの場合は皮をむかずにそのまま調理しましょう。