【国産有機小麦使用の絶品パン】オーガニックカフェ・エコモベーカリー│横浜元町

お店・グルメ

横浜元町にある「エコモベーカリー(ecomo bakery)」をご紹介します。

素材にこだわったパンやドリンクを提供する、スタイリッシュなカフェです。

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みなとみらい線元町中華街駅近のカフェ

みなとみらい線の元町中華街駅5番出入口から徒歩数分とアクセス良好。

「元町プラザ」の2Fにエコモベーカリーはあります。

私が訪れた12月には、元町はクリスマスの雰囲気でいっぱい。

多くの人で賑わっていました。

国産有機小麦などこだわり食材を使ったパン

エコモベーカリーは国産有機小麦を使用するなど食材にこだわっているお店。

パンの名札にはそれぞれ、どのような原材料を使っているか書かれているので、購入する際の目安になります。

全粒粉を使っているものなどもあります。

次々に焼き立てが上がってくるし、並んでいるパンはどれもおいしそうで、どれも食べたくなってしまいます。。

テラス席・店内のイートインスペース

買ったパンは店内で食べたり、店の外のオープンスペースで食べることもできます。

冬は寒いのであれですが、テラス席で食べると優雅な気分で、外国にいるような感覚になりそうです(妄想ですが笑)

3種のパンが楽しめるモーニング

愛知県出身ということもあり、モーニングには目がありません。

10~11時までの限定1時間を狙っていきました。

ドリンク代で3種のパンがつきます。

もっちりした食パン、バケット、+α、定員さんに尋ねれば、その日のパンが何か教えてくれます。

モーニングはこんな感じです。

パンそのものの味を味わうために、まずは何もつけないで……

食パンが、もちもち、しっとりしていて、普通の食パンとはまるで違います!

少し重たい感じはあるのですが、とてもミルキー。

次に、ゆでたまごを乗せたり、オリーブオイルと塩をつけたりして食べます。

これがまたおいしい。

 

ドリンクは穀物、いちじく、チコリなどで作った穀物コーヒーにしました。

すっきりして雑味がなく、飲みやすいです。

 

サンドイッチも絶品

こちらのお店は、サンドイッチもおいしく、おすすめです。

こちらの卵サンド、ツナサンドは、2種類入って500円でした。

これでもかというくらい贅沢に具材が詰め込まれていて、「小さいかな?」と思いきや、すごいボリュームです。

女性の方なら、これだけで十分ランチになりそうです。

エコモベーカリーのパンでおうちごはん

モーニングで食べておいしかったパンを買って、再び家でも楽しみました。

ミニ角食パンは、サイズも値段もお手ごろ。

次はどのパンを買おうか……

 


>>エコモベーカリー

 


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