【開催報告】6月キッチャリー教室│アーユルヴェーダの養生食とギー

キッチャリー教室

6月のキッチャリー教室(名古屋)の開催報告です。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

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キッチャリーとアーユルヴェーダオイル「ギー」を学ぶ教室

キッチャリー教室では、

  • キッチャリーの作り方
  • キッチャリークレンズの方法
  • 栄養価

などをお伝えしています。

体質診断の後、レシピの説明、調理と進みます。

キッチャリーとアーユルヴェーダオイル「ギー」を作ります。

使うスパイスや豆、お米などの説明、道具の説明をしますので、料理が苦手な方、アーユルヴェーダやスパイスが初めての方でも安心です。

 

キッチャリー教室(名古屋)の様子

先日、名古屋での初めてのキッチャリー教室を開催しました。

アーユルヴェーダを学びたい

アーユルヴェーダの基礎から学びたいという生徒様。

ドーシャを整える考え方など、いろいろ質問をしてくださいました。

ネットやサロンなどで簡単なドーシャ診断を受けたことはあっても、

その意味するところが分からない……

ということもあると思いますので、当教室でゆっくり学んでいただけたら幸いです。

ギーーづくり

レッスンはギーを作るところから。

ギーは、アーユルヴェーダで最も優れた油といわれ、どの体質の方にもおすすめです。

>>話題のアーユルヴェーダオイル「ギー」!その効果効能とは?

鍋の中を覗き込みながらギーを作る作業は、和みます(*´°`*)

生徒様がアーユルヴェーダに興味を持った背景や、私の個人的な体験についてもお話しました。

そんなことをしているとあっという間に出来上がります。

お持ち帰りいただいた、できたてのギーで、キッチャリーを作っていただけると嬉しいです☺️

 

キッチャリーづくり

できたてのギーでキッチャリーづくり。

プレーンキッチャリーは作業工程が少なく、

短い調理時間でできるので、

時間がない時や、朝、さっと栄養のあるものを食べたい時にもおすすめです。

>>【コロナによる外出自粛で動かない・寝ている時間が長い方へ】キッチャリーのすすめ

キッチャリーとは

キッチャリーはインドの豆粥で、
主な材料は、お米、豆、スパイスです。

キッチャリーについてはこちらの記事で詳しく書いています。
>>【食べてキレイになりたい女子のための美容食】インドの豆粥キッチャリー

 

キッチャリー教室の詳細・ご予約

キッチャリー教室は毎月開催しています。

消化に優しいお粥で、心と体をデトックスしましょう。

キッチャリー教室(名古屋対面レッスン)

 

 

オンラインキッチャリー教室

 

 


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