【豆乳グルトと豆乳で作る】豆乳ジンジャーラッシーのレシピ

豆乳ジンジャーラッシー アーユルヴェーダ料理レシピ

豆乳ジンジャーラッシーのレシピをご紹介します。

乳製品は使用せず、豆乳、豆乳グルトを使用しています。

スポンサーリンク

豆乳ジンジャーラッシー

豆乳ジンジャーラッシー

豆乳と豆乳グルトで作る、まるでスムージーのような濃厚ラッシーです。

乳製品にアレルギーがある方にもおすすめです。

【材料】豆乳ジンジャーラッシー(1人分)

  • 豆乳グルト 60g
  • 低脂肪豆乳 90g
  • 生姜(すりおろし) 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2

代用・特記事項

  • 豆乳は無調整豆乳、調整豆乳お好みのものでどうぞ。
  • 生姜はお好みで入れて下さい。

【作り方】豆乳ジンジャーラッシー

  1. 材料をすべてボールに入れ、よくかき混ぜる。
  2. グラスに注いで完成。

このレシピで使った食材の基礎知識

 


>>アーユルヴェーダのレシピノートに戻る