【超簡単】バナナとココナッツミルクのメープルアイスのレシピ・作り方

バナナとココナッツミルクのメープルアイス ブログ

バナナとココナッツミルクのメープルアイスのレシピをご紹介します。

余って冷凍しているバナナで、超簡単にアイスクリームが作れます。

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バナナとココナッツミルクのメープルアイス

材料はたったの3つ。

混ぜたら出来上がりの簡単アイスです。

シュガーポイントがたくさんでき、完全に熟したバナナ。

食べきれなくて困ってしまうこともありますよね。

そんな時、皮をむいて1本1本ラップにつつみ、冷凍庫で保存しておきましょう。

そのバナナを使って、おいしいアイスクリームが作れます。

たまたまヴィーガン仕様です。

保存が効かないのですぐに食べきりましょう。

【材料】バナナとココナッツミルクのメープルアイス(作りやすい分量)

  • 冷凍バナナ 2本(160g)
  • ココナッツミルク 50cc
  • メープルシロップ 適量

代用・特記事項

  • バナナはよく熟れたものを使いましょう。
  • ココナッツミルクは牛乳でもOKです。
  • 熟したバナナは十分に甘いので、メープルシロップは必要ない、という人もいるかもしれません。

【作り方】バナナとココナッツミルクのメープルアイス

  1. バナナはできるだけ小さく割って、フードプロセッサーの中に入れる。
    ココナッツミルクを加え、滑らかになるまで攪拌する。
  2. 器に盛り付け、メープルシロップをかけて召し上がれ。

ポイント

  • フードプロセッサーが大きいと、回らない可能性があります。
    フードプロセッサーの容量に合わせ、分量を変更しましょう。

このレシピで使った食材の基礎知識

 


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