【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
admin_mori
【体験談】シャンティランカ│スリランカでアーユルヴェーダ治療を受けてきます
11月後半、スリランカのアーユルヴェーダ施設「シャンティランカアーユルヴェーダ」に滞在します。 順次、体験談をレポります。
【開催報告】下痢・肌荒れに悩みやすいピッタ体質の方におすすめの食事
胸やけ、炎症、下痢、怒りっぽい、完璧主義……こんな体質や感情の昂りを改善するための食事とは、どんな食事でしょうか? 答えはピッタを整える食事。
【おつまみ・お弁当にも最適な野菜レシピ】蓮根のスパイシー炒め
シャキシャキとして、スパイシーな蓮根の炒め物のレシピをご紹介します。 お弁当の彩りに、旦那さんのお酒のおつまみにも最適です。
印象UPしたい婚活中の女性へおすすめの顔ヨガ
森の時計の顔ヨガレッスンに通って頂いた生徒さん(以下、Tさん(仮))から「婚活、うまくいってます!」という嬉しいご報告をいただきました。 Tさんが顔ヨガから得たものとは?
【時間とドーシャの関係】アーユルヴェーダの時間帯別の過ごし方
アーユルヴェーダでは時間帯別にドーシャの特徴を捉えています。 1日をより快適に過ごすためのポイントとは?
便秘解消のためのヨガポーズ・おすすめのシークエンス
様々な健康増進効果があるヨガは、便秘解消にも効果的です。 便秘にお悩みの女性の方にお勧めしたいヨガシークエンスとは?
【開催報告】冷え性・便秘にお悩みのヴァータ体質の方におすすめの食事
冷え性、便秘、散漫な思考……こんな体質を改善するための食事とは、どんな食事でしょうか?
アーユルヴェーダ用語辞典
アーユルヴェーダの専門用語(サンスクリット語)の簡易的な辞典です。 各用語の詳細は、リンク(名称)をクリックしてください。
【アーユルヴェーダからみる】フェヌグリーク│健康効果と料理への使い方
甘いフレーバーと苦味が特徴のスパイス「フェヌグリーク」。 メタボや糖尿病など幅広い効用があると話題のスパイスです。 本稿ではそんなフェヌグリークの基礎知識や、フェヌグリークを使った料理レシピをお伝えします。
【アーユルヴェーダの栄養学】食材ごとに決まっている7つの性質
アーユルヴェーダの栄養学についてお伝えします。 馴染みのない考え方かもしれませんが、とてもシンプルな考え方です。