【糖質と付き合う方法】糖質少なめ料理もちゃんとおいしい│アーユルヴェーダと糖質
糖質オフダイエットが流行っている昨今。 糖質を極端に減らすのではなく、適量を摂取するにはどうしたらよいのか。 私なりに考えてみたところ、「糖質の少ない食材を使ったおいしい料理を知ることが、その一助となる」という一案を思い […]
【年末特別クラス】瞑想とお茶│チャクラに働きかけるガイド付き瞑想で思考をクリアに
年末の特別クラス「瞑想とお茶」のご紹介です。 瞑想とお茶を作って飲むクラスを開催します。 瞑想が初めての方でもお楽しみいただける講座です。
【オーシャンビューを楽しむイタリアンレストラン】マリン＆ファームmarine&farm│神奈川県・横須賀
神奈川県横須賀市にある、「Marine ＆ Farm SAJIMA（マリンアンドファームサジマ）」をご紹介します。 絶景のオーシャンビューを眺めながら食事を楽しめるお店です。 良質な食材を使っているおしゃれレストランです […]
【お弁当記録】冷蔵庫の半端野菜を使い切ろう│曲げわっぱ時々インドカレー弁当
個人的な最近のお弁当記録です。 連休のあった週が終わり、平日ご連勤の週でしたが、なんとか毎日お弁当作れました。
【開催報告】10月アーユルヴェーダ料理教室・スパイス教室・ロースイーツ教室│横浜・東京近郊
料理教室「森の時計」の10月の活動記録です。 アーユルヴェーダ料理教室、ロースイーツ教室、スパイス初級講座など、多くの講座を開講しました。
【砂糖なしでもしっかり甘くて満足】デーツラテ│アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ
デーツは、アーユルヴェーダではオージャス（活力素、生命力エネルギー）を形成すると言われる、滋養に富んだ果実。 そんなデーツを使った、甘くて心も満たされるホットドリンクのレシピをご紹介します。
【開催報告】10月アーユルヴェーダ料理教室体験会│横浜・東京近郊
10月のアーユルヴェーダ料理体験会の開催報告です。 体験会では、アーユルヴェーダの簡単な説明と体質診断、調理とお食事、料理教室のご案内の流れで進みます。 アーユルヴェーダが初めての方、料理教室が初めての方、両方とも初めて […]
【お知らせ】1月横浜アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスン│便秘を解消する方法
1月アーユルヴェーダ料理1dayレッスンのご案内です。 日程、メニューが決定しました。 １月のテーマは「便秘解消のための取り組み」です。
【高円寺のかわいい雑貨屋さん】THEEASTMARKET（ザイーストマーケット）│東京・杉並区
高円寺のオリエンタル雑貨店「THEEASTMARKET」をご紹介します。 高円寺在住時代からたびたび足を運んでいた、とても可愛いお店です。
【開催報告】10月アーユルヴェーダ料理教室・キッチャリーの作り方を学ぶ講座│横浜・東京近郊
10月のキッチャリー教室の開催報告です。 アーユルヴェーダの養成食「キッチャリー」の作り方や、キッチャリーを食べるデトックス法「キッチャリークレンズ」のやり方についてご説明しました。 11月以降も定期開催します。 どうぞ […]