【糖質と付き合う方法】糖質少なめ料理もちゃんとおいしい│アーユルヴェーダと糖質

糖質オフダイエットが流行っている昨今。 糖質を極端に減らすのではなく、適量を摂取するにはどうしたらよいのか。 私なりに考えてみたところ、「糖質の少ない食材を使ったおいしい料理を知ることが、その一助となる」という一案を思い […]

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【開催報告】10月アーユルヴェーダ料理教室・キッチャリーの作り方を学ぶ講座│横浜・東京近郊

10月のキッチャリー教室の開催報告です。 アーユルヴェーダの養成食「キッチャリー」の作り方や、キッチャリーを食べるデトックス法「キッチャリークレンズ」のやり方についてご説明しました。 11月以降も定期開催します。 どうぞ […]

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