お知らせ

【お知らせ】4・5月のアーユルヴェーダ料理教室・ヨガ教室日程更新│名古屋市千種区

4、5月の料理教室、ヨガ教室の予定を更新しました。 コロナウイルスの対応を行いつつ、運営していく予定です。 よろしくお願いいたします。
お店・グルメ

【おしゃれイタリアン】Chichos(チーチョス)│横浜元町のレストラン

横浜元町のChichos(チーチョス)をご紹介します。 居心地のいい開放的な空間で、おいしいイタリアンが味わえます。 アクセス│元町・中華街駅または石川町駅から徒歩で JR石川町駅元町出口、みなとみらい線元町中華街駅5番出...
スパイス基礎講座

【開催報告】スパイス基礎講座「コリアンダー」

3月に開催したスパイス基礎講座「コリアンダー」の開催報告です。 コリアンダーを使った色々な料理。 パクチー好きの方におすすめの講座です。
ブログ

【お弁当記録】コロナウイルスの影響で作らざるを得なくなりました

コロナウイルスの流行が問題になり始めた1月下旬頃~3月上旬までのお弁当。 コロナの影響で食堂が縮小され、お弁当を持っていかざるを得なくなりました……
ブログ

料理教室でかけている音楽・BGM

料理教室でかけている音楽、BGMについてご紹介いたします。 皆様のおすすめの音楽などがございましたら、是非教えてください。
スパイス基礎講座

【開催報告】スパイス基礎講座「ターメリック」

2、3月に開催したスパイス基礎講座「ターメリック」の開催報告です。 沢山の優れた効能を持つ「クルクミン」という成分を含んでいるスパイス「ターメリック」。 アーユルヴェーダにおいては、優れた天然の抗生物質といわれているスパイスです...
お店・グルメ

【洋食好き必見】たいめいけんのオムライス│そごう横浜デパ地下

横浜SOGOのデパ地下で、たいめいけんのオムライスが食べられます。 お店の様子やメニューをご紹介します。
お知らせ

【お知らせ】名古屋にて教室再開│料理教室・ヨガ教室森の時計

料理教室再開のお知らせです。 場所は名古屋市千種区・名古屋市営地下鉄桜通線「吹上」駅徒歩6分のところにあります。 4月10日(金)より教室を再開します。
スパイス基礎講座

【開催報告】スパイス基礎講座│香り高いアロマスパイス「クローブ」

3月スパイス基礎講座の関催報告です。 3月のスパイスはクローブでした。
ブログ

【甘くて香ばしいペースト】ココナッツチャツネ│アーユルヴェーダ料理レシピ

ココナッツチャツネのレシピをご紹介します。 南インド料理の定番。 甘くて香ばしいココナッツのペーストです。
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