アーユルヴェーダ

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牛乳と食べ合わせが悪い食べ物・食べ合わせて良い食べ物

アーユルヴェーダでは、牛乳は他の食べ物との食べ合わせに留意すべきといわれる食べ物です。他のものと組み合わせる場合は、消化力を弱めないために、食べ合わせに気を付けましょう。
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3月のアーユルヴェーダ実践法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。3月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。3月は鬱滞が起きやすく肝臓が弱りやすいので、苦味のある食べ物を摂り、体を動かしましょう。
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【教室オリジナルレシピ本】アーユルヴェーダのヒーリングレシピ100

アーユルヴェーダ料理教室森の時計オリジナルレシピ本「アーユルヴェーダのヒーリングレシピ100」についてご紹介します。
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2月のアーユルヴェーダ実践法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。2月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。2月はそれまで優勢だったヴァータ、これから優勢になるカパの双方をバランスすることを心がけましょう。
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1月のアーユルヴェーダ実践法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。1月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。休日中に食べすぎた場合は 浄化から。キッチャリークレンズを試してみましょう!
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12月のアーユルヴェーダ実践法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。12月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。イベントが多い12月はルーチンが崩れがちですが、規則正しい食習慣や生活習慣を守りましょう。
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11月のアーユルヴェーダ実践法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。11月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。寒さが増す11月は食欲もピークに達する時期。ヴァータが優勢になるので、規則正しい生活、食習慣を心がけましょう。
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10月のアーユルヴェーダ食事法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。10月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。ヴァータが悪化しやすい時期、冷たさ、乾燥、軽さが増す時期です。
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9月のアーユルヴェーダ食事法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。9月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。大気の乾燥が増すため、ヴァータが悪化しやすい時期です。
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【インスタライヴ動画】シンプルな季節のアーユルヴェーダ料理2023年8月

『シンプルな季節のアーユルヴェーダ料理8月』というテーマでインスタライヴにて、cooking風景をお届けしました。当日の様子と、実際の料理動画をご紹介します。
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