お知らせ
【お知らせ】2020年12月料理教室・ワークショップの日程
アーユルヴェーダ
アーユルヴェーダ 【開催報告】アーユルヴェーダ料理1dayレッスン・美肌と食事│名古屋
８月のアーユルヴェーダ料理1dayレッスンの様子をお伝えします！
８月のテーマは「美肌をつくる食事」でした。
アーユルヴェーダ 【自然のバランスがとれたもの】ドゥワンダ│アーユルヴェーダの食事法
アーユルヴェーダを他の医療や栄養学と区別する一つの考えが、「ドゥワンダ」です。
アーユルヴェーダの料理人は、ドゥワンダのことを考えなければならないと思います。
アーユルヴェーダ プラーナヤーマ（呼吸法・調気法）の目的と効果
単なる呼吸ではなく、身体内外の生命エネルギーの調節を行う「プラーナヤーマ（調気法）」。
その目的とは何か、どのような効果が期待されるのか、お伝えします。
アーユルヴェーダ プラーナ・プラーナヤーマとは
『アーサナが成し遂げられたならば、 プラーナーヤーマを実践する。
プラーナーヤーマとは、 吸気と呼気を通して動揺を取り除くものである。』
(ヨガ·スートラ2-49)
アーユルヴェーダ 自分のドーシャ（潜在体質）を知ったその先は？
メールレッスンを読んでいて、自分はヴァータだなということが分かりました。
最近、あるきっかけで自分の様子を客観的に見ることがあり、
アーユルヴェーダの観点から、変化できれば……と思ったのですが、
自分のドーシャが分かったところ...
アーユルヴェーダ 【コロナによる外出自粛で動かない・寝ている時間が長い方へ】キッチャリーのすすめ
コロナで外出自粛が続くと、日々の献立を考えるのが面倒になったり、
やたら食べ過ぎて、太ってしまったりするかもしれません。
そんな今だからこそ、食事を一食でもキッチャリーに置き換えて見るのがおすすめです。
アーユルヴェーダ シャンティの意味・シャンティマントラ│内なる平和のために他者のために祈りましょう
ヨガのレッスンなどでよく耳にする「シャンティ」という言葉。
どのような意味があるのでしょう。
アーユルヴェーダ プラーナヴァーユを整える│アーユルヴェーダ基礎知識
プラーナヴァーユは、ヴァータのサブドーシャの一つ。
スピリチュアルな部分に関連しますが、その部分こそが、アーユルヴェーダを他の医学のアプローチと区別する一つのポイントです。
アーユルヴェーダ 食べ物と料理の女神・アンナプルナ│インドの神様
アンナプルナ（Annapurna）は台所と料理の女神です。
森の時計では、皆様が、皆様のおうちのアンナプルナとなるよう、アーユルヴェーダの叡智をお伝えしています。
では、アンナプルナとは、どのような神様なのでしょうか。
アーユルヴェーダ 免疫力を上げてウイルスから身を守るアーユルヴェーダ的方法
コロナウイルスの報道が過熱しています。
ウイルスから身を守るためには、免疫力を上げておくことが必要です。
免疫力を上げるための生活法について、アーユルヴェーダの視点で書いてみます。