料理教室の様子

1dayレッスン

【お知らせ】3月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│体質別のカレー│横浜

3月のアーユルヴェーダ料理教室1dayレッスンのご案内です。 3月のテーマは「体質別のカレー」です。
お知らせ

【お知らせ】あずきとごぼうのキッチャリー教室│アーユルヴェーダ料理教室

3月のお粥の教室(キッチャリー教室)のご案内です。 移転に伴い、開催枠が3月上旬に絞られております。 この機会に是非ご参加くださいませ。
お知らせ

【お知らせ】小麦粉・卵・乳製品不使用のローティラミス│3月横浜ロースイーツ教室

3月ロースイーツ教室のご案内です。 3月のメニューはローティラミスです。
ブログ

【開催報告まとめ】12月アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツ教室教室│横浜

料理教室「森の時計」の12月の活動記録のまとめです。 アーユルヴェーダ料理教室、ロースイーツ教室、スパイス初級講座など、多くの講座を開講しました。
ブログ

【報告】12月横浜ロースイーツ教室│小麦粉なし・ヴィーガン対応のローチョコブラウニー

12月のロースイーツ教室では「ローチョコブラウニー」を作りました。 本記事でその様子をお伝えします。
1dayレッスン

【開催報告】12月単発料理教室│3つのスパイスでチキンカレーを作ろう

12月アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスンの開催報告です。 12月のテーマは「3つのスパイスでチキンカレーを作る」でした。
ブログ

【開催報告】瞑想とお茶│7つのチャクラに働きかけるガイド付き瞑想とチャイづくり

年末に開催した「瞑想とお茶」のクラスの開催報告です。 2月の「瞑想とお茶」のクラスについては、数日前にブログにてアナウンスさせて頂きましたが、このクラスは、今後定期開催していきます。
スパイス基礎講座

【開催報告】横浜12月スパイス基礎講座・カルダモンを使ったクッキー・ビリヤニ

12月スパイス基礎講座の開催報告です。 12月のスパイスは「カルダモン」でした。 カルダモンの使い方や種類などを解説し、実際に匂いをかいだり使ったり、味わったりして、カルダモンというスパイスに慣れ親しんでいただけたと思います。 ...
お粥教室

【開催報告】忙しくて疲れている時に│体に優しいお粥を学ぶキッチャリー教室

12月のお粥の教室(キッチャリー教室)の開催報告です。 疲れた胃腸、身体を労わるお粥や、優しい味の野菜料理を作りました。
お知らせ

【お知らせ】2月スパイス基礎講座│クミンを使った和食│スープ、魚料理、お茶など

2月スパイス基礎講座の日程とメニューをお知らせします。 2月のスパイスは「クミン」です。
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