皆様のご自宅でマンツーマンで学べる「出張料理教室」です。
※当レッスンは、森の時計の移転後（横浜⇒名古屋）、新しい教室をオープンするまでの期間限定となります。
対象期間：2020/3/16（月）～2020/5月中旬頃（目安）
出張料理教室の概要
レッスンは受講者様のご自宅などで行います。
妊娠・子育て中の方もなど、教室に通いづらい方にオススメです。
個人レッスン（グループも可）
やさしくていねいなマンツーマンレッスンです。
おひとりおひとりの技術や具体的なご希望に合わせて、きめ細やかに対応させていただきます。
グループでのご受講も可能です。
初心者の方もご安心くださいませ。
いつものキッチンでリラックス
いつものキッチン、それぞれのお宅にある台所設備・道具だけを使いますので、より身に付きます。
受講料＋交通費＋食材費
食材は受講者様にご準備をお願いいたします。
スパイス、豆、ココナッツ製品のみ、こちらで準備いたします。
その他の費用として、往復交通費（JR稲沢または名鉄国府宮～ご自宅）が発生します。
コース
各コースの所要時間は目安、お一人様分の料金となります。
スタンダードなスリランカ・アーユルヴェーダ料理
３時間（目安）│6,000円（＋別途交通費、食材費）／１人あたり
- ごはん
- パリップ（豆のカレー）
- 野菜カレー
- マッルン（野菜の炒め蒸し）
- サンボル（野菜の和え物）
- ポルサンボル（ココナッツの和え物）
- パパド
※使う材料はメールにて個別相談となります。
スパイス基礎講座
３～４時間（目安）│7,000円（＋別途交通費、食材費）／１人あたり
メニューは過去のスパイス基礎講座のお知らせ（ブログ）をご参照ください。
※以下スパイスの名称をクリックしていただきますとブログに画面遷移します。
ご自宅の調理設備によって、多少メニューに変更がある場合がございます。
フリースタイル
相談しながら内容を決めます。
所用時間、お見積りなどをメールにてご相談させていただきます。
当日の流れ
- レッスン開始時間の5～10分ほど前に、レッスン場所にお伺いします。
- 最初に少しお話させていただき、つくる料理レシピの説明をいたします。
- 実習・実食
- 片付け
お申込みの流れ
- お申し込み画面よりお申込み・ご相談くださいませ。
- メールでご連絡いたします
フリースタイルコースの場合は、レッスン内容などを決定します - ご入金
下記「レッスンにあたっての注意事項」に同意いただいたうえ、ご入金手続きをお願い致します。
入金とともに「同意」とみなさせていただきます。
【決済方法】銀行振込による事前支払い - 受講手続き後～レッスン当日まで
・必要な食材や調理道具などを、メールにてご連絡いたします。
・受講日までに一度ごあいさつのお電話を差し上げます。
※電話番号は別途ご連絡いたします。 - 出張レッスン当日
・ご自宅などの受講場所に訪問し、レッスンを開催します。
レッスンにあたっての注意事項
- 出張料理教室は女性の方のみご受講可能です。
- 出張費は交通費実費（ＪＲ稲沢または名鉄国府宮～往復）です。
駅から遠い場合はバス代も頂戴いたします。 - 料理の量を増やしたい場合は、別途材料費を頂戴いたします。（1名追加：1,100円～）
お申込み時にご相談くださいませ。また、講師は料理をいただきません。 - 所用時間は目安となります。
- 道具・食器類は、基本的にレッスン場所にあるものを使わせていただきます。
- レッスンをすぐに開始できるよう、台所は料理をしやすいようご準備をお願いいたします。
後片付けは、レッスンで使ったもののみ対応いたします。 - 受講中による怪我、事故に関する責任は負いかねます。
- 作った料理はなるべく早くお召し上がりくださいませ。
保存後の料理に関しましては責任を負いません。 - 作ったお料理は、SNSやブログに掲載させていただきたく、不可の場合はその旨を講師までお伝えくださいませ。（レッスン場所の様子、お姿などは入らないよう考慮いたします。）
- 上記コース以外にご希望の形態がございましたらご相談くださいませ。
キャンセル・振替について
ご入金後のキャンセルは原則キャンセル不可となります。
一週間前までにご連絡いただければ、レッスンの振替（変更）が可能です。
※１回のみ
キャンセル・お休み・日時変更のご連絡をいただいた後の撤回は、原則お受けできません。
ご注意くださいませ。
講師都合のキャンセル
講師の都合または災害・交通機関の運航停止などによりレッスンに伺えない場合は、別日に振替レッスンを行います。
やむを得ず振替レッスンを行えない場合は、ご返金いたします。