【詳細】アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスン│名古屋市千種区

アーユルヴェーダ料理教室
アーユルヴェーダ料理を学ぶ単発レッスンです。
季節の食材を使い、各回のテーマに沿った料理を作ります。
料金と所要時間は、各月ごとの詳細をご確認くださいませ。

 

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アーユルヴェーダ料理単発教室(初心者歓迎)

単発のアーユルヴェーダ料理教室です。
月ごとにテーマが決まります。
各回のテーマに沿った料理をつくります。

12月アーユルヴェーダ料理教室のメニュー

3 時間│¥5,000

一度は自分で作ってみたい「バターチキンカレー」。

実は、自分でもおいしく、本格的に作れるんですよ。

ぱっと目を引く鮮やかなビーツのカレーや、食べたら止まらないスパイシーな蓮根の竜田揚げなど、

普段の食卓はもちろん、クリスマスシーズンやパーティーメニューにも活用できる料理を作ります!

アーユルヴェーダ料理1dayレッスン

  • バスマティライス
  • バターチキンカレー(生クリームは不使用です)
  • ビーツカレー
  • スパイシーな蓮根の竜田揚げ
  • 野菜のスパイス炒め
  • 黒ゴマポディ(ふりかけ)
  • パパダン(豆のおせんべい)

1月アーユルヴェーダ料理教室のメニュー

3 時間│¥5,000

春の七草に登場する野菜を使ったベジタリアン料理。

お肉やお魚は使いませんが、旨味たっぷりの豆を使った料理で、満足感があります。

お正月太りした身体を癒しましょう。

  • キャロットライス
  • チャナダルトマトカレー
  • キャベツのマッルン
  • ウルンドゥワダ
  • 大根ホッダ
  • 蕪のロースト

炒めご飯、カレー2種、揚げ物と、盛りだくさんの内容になっています。

ウルンドゥワダはウラド豆のコロッケのようなもの。

おいしくて、食べたら止まらない😅

1月のメニューはベジタリアンですが、きっと満足できるはずです♪

教室の詳細

場所・アクセス

森の時計(名古屋市千種区)
地下鉄桜通線「吹上」駅より徒歩6分

※お申込み後に詳細な場所をメールにてご連絡いたします。
※近隣の駐車場の情報もお伝えします。

【定員】

4名

【内容・当日の流れ】

  1. アーユルヴェーダの体質診断
    (生徒様の体質の理解のために、簡単なカウンセリングをさせていただいております。体質診断、健康に関する質問など。※過去にご受講いただいている方は任意となります。)
  2. 講義、メニューの説明
  3. 調理、実食
  4. 質疑応答、後片付け

【持ち物】

  • 筆記用具
  • 余った料理をお持ち帰りいただくための容器
  • ハンドタオル

エプロンは教室のものをお使いいただけます。

ご予約・お問い合わせ

メールアドレス: morinotokei.yoga@gmail.com
電話:050-5374-5374