お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
スパイス
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│唐辛子を使った幸せの国ブータンの伝統料理
スパイス基礎講座「チリ」の概要とメニューをお知らせします。
お知らせ 【お知らせ】９月スパイス初級講座│フェヌグリークの特徴と使い方│横浜料理教室
９月のスパイス初級講座のお知らせです。 スパイス初級講座では、１～２種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。 2 時間│￥5,000 ９月のスパイスは「フェヌグリーク（メティ）」です。 フェヌグリークは、豆亜科のハ...
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│サフランの特徴と使い方│料理教室
スパイス基礎講座「サフラン」のお知らせです。 スパイス基礎講座では、１～２種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。 2.5時間│￥5,500 スパイス基礎講座「サフラン」。 サフランは、アヤメ科の花のめしべを乾燥さ...
ブログ 【アーユルヴェーダのお弁当】カレー弁当と体に優しい健康ベジタリアン弁当
アーユルヴェーダのお弁当（７月第３週）。 個人的なお弁当記録です。
お知らせ 【お知らせ】８月より新プログラム開講│スパイス初級講座・メニュー│横浜料理教室
新しいレッスン「スパイス初級講座」についてのご案内です。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【夏が旬の野菜を使ったレシピ】ズッキーニのスパイス炒め│アーユルヴェーダ料理教室
夏に旬を迎えるズッキーニを使った、簡単な野菜のレシピをご紹介します。 食感が楽しい炒め物です。
1dayレッスン 【お知らせ】9月１dayレッスンのメニュー│スパイスを学ぶ・横浜アーユルヴェーダ料理教室
９月アーユルヴェーダ料理1dayレッスンのご案内です。
お店・グルメ 【食材店】横浜でスパイス・豆・インド食材を買う│シティマート
スパイスや豆類など、普通のスーパーには売っていない特別な食材を買える店をご紹介します。 横浜西口徒歩約５分「シティーマート」です。
お店・グルメ 【東京蒲田でスパイスが買える店】インド食材店「インド・バザール」
「スパイスや豆はどこで買えますか？」 アーユルヴェーダ料理教室で最も出ると言っても過言でない質問です。 そこで、講師がよく通っていた東京蒲田の「インドバザール」をご紹介します。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【身体を温める冬の人気ドリンク】ヒハツ入りホットココア│レシピ
ヒハツ入りホットココアのレシピをご紹介します。 女の子に人気のホットドリンク・ココアを作って体も心も満たしましょう。