アーユルヴェーダ料理レシピ 【えびの基礎知識】栄養・種類・下処理・えびを使った人気レシピ 縁起物にもよく使われるえびは、日本人が長年親しんできた食材です。 本稿では、えびの基礎知識と、普段の食卓に活用しやすいレシピをご紹介します。 2020.10.23 アーユルヴェーダ料理レシピブログ知識・情報