かじきと蓮根のさっぱり煮

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【魚と根菜のボリュームおかず】かじきと蓮根のさっぱり煮のレシピ

かじきと蓮根のさっぱり煮のレシピをご紹介します。お肉のような食感のかじきとシャキシャキした蓮根を、少し酸味があって甘いたれに絡ませます。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもぴったりなメイン料理です。
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