デトックス

インドの豆粥「キッチャリー」は、アーユルヴェーダの養生食として知られています。 キッチャリーを家で作っているけど、飽きてきた…… そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。 本稿では、キッチャリーの様々なバリエーションをご紹介します。