フィッシュアンブルティヤル

アーユルヴェーダ料理レシピ

【スリランカの家庭料理】フィッシュアンブルティヤルのレシピ│ゴラカを使った魚料理

スリランカ料理の「フィッシュアンブルティヤル」のレシピです。魚とスパイスを煮込んだ料理で、ゴラカとスパイスの酸味と香りで魚の臭みが消えます。塩味が強いのでごはんが進む料理としておすすめです。
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