【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
アーユルヴェーダ料理教室
【開催報告】5月アーユルヴェーダ1dayレッスン│スパイスを学べる横浜の料理教室
5/12はアーユルヴェーダ料理教室のお楽しみ会でした。 これまでも何回かご紹介したお米と豆で作るインドのクレープ、ドーサを作りました。
【お知らせ】アーユルヴェーダ料理教室スケジュール│スパイスと野菜料理を学ぶ
森の時計では、横浜石川町にてアーユルヴェーダ料理教室、顔ヨガレッスンを、東京中野坂上にて毎週日曜限定でアーユルヴェーダカフェを運営しています。
【開催報告】初心者歓迎│アーユルヴェーダ料理体験レッスン│横浜・神奈川
5/5はアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした。 GW中にも関わらずお越しくださった2名の皆様、ありがとうございました(_ _)
【開催報告】4月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│内側からキレイになる食事
本日はアーユルヴェーダ料理教室お楽しみ会でした。 今日のブログはその様子と、5月アーユルヴェーダ料理教室の内容のご案内です。 4月アーユルヴェーダ料理教室単発レッスン 本日はアーユルヴェーダ料理教室 4月最後のレッスンでした。 埼玉県から、...
話題のアーユルヴェーダオイル「ギー」その効果効能・バターとの違いとは?
アーユルヴェーダで用いられるオイル「ギー」とは何か、その効果効能やバターとの違い、特徴についてお伝えします。
【開催報告】グルテンフリーのクレープ・ドーサ│ヘルシーなインド・スリランカ料理
4/20、4/21はアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした。 今回のメインはお米と豆で作るインドのクレープ、ドーサ。
【お知らせ】5月アーユルヴェーダ料理教室メニュー決定│東京近郊・神奈川・横浜
本日は、5月横浜アーユルヴェーダ料理教室の単発レッスン(お楽しみ会)のメニューを決めましたので、お知らせします(予告なしに変更する可能性がありますが大枠は決定です)。 横浜アーユルヴェーダ料理教室5月のメニュー決定 5月のメニューはこちら...
スパイスカレーやチャイを自宅で作る方法│スパイスの種類と使い方
アーユルヴェーダ料理教室の生徒さんから、「うちにスパイスがないのですが、何から買ったらいいですか?」という質問をよく受けます。 そこで本記事では、スパイスの役割と、買う時の優先順位、保存方法などについてお伝えします。
タマリンドとその代替品
アーユルヴェーダ発祥の南インドや東南アジアでよく使われる「タマリンド」についてご紹介します。
アーユルヴェーダ料理を始めたきっかけ│料理のビジュアル
昨日は4月最初のアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした!