お知らせ
【お知らせ】2024年12月の対面・オンライン料理教室スケジュール
食材
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダの体質別食事法】カパにおすすめの食材
カパドーシャに勧められる食べ物についてお伝えします。 ただし、カパドーシャが優勢になっている人なら誰にでも、いつでもあてはまるわけではありません。 個人の体質、アレルギー、消化力、現在のドーシャの悪化度を鑑み、自分に本当に必要なものを選択し...
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダの体質別食事法】ピッタにおすすめの食材
ピッタドーシャに勧められる食べ物についてお伝えします。 ただし、ピッタドーシャが優勢になっている人なら誰にでも、いつでもあてはまるわけではありません。 個人の体質、アレルギー、消化力、現在のドーシャの悪化度を鑑み、自分に本当に必要なものを選...
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダの体質別食事法】ヴァータにおすすめの食材
ヴァータドーシャに勧められる食べ物についてお伝えします。 ただし、ヴァータドーシャが優勢になっている人なら誰にでも、いつでもあてはまるわけではありません。 個人の体質、アレルギー、消化力、現在のドーシャの悪化度を鑑み、自分に本当に必要なもの...
お店・グルメ スパイス・豆などハラル食材店│ハラルヤ （HALALYA）・名古屋市昭和区
料理教室でよく使うスパイス、豆などを買える店を紹介します。 名古屋市昭和区、名古屋大学駅から徒歩圏内のところにある「ハラルヤ」です。
お店・グルメ 【食材店】横浜でスパイス・豆・インド食材を買う│シティマート
スパイスや豆類など、普通のスーパーには売っていない特別な食材を買える店をご紹介します。 横浜西口徒歩約５分「シティーマート」です。
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダの栄養学】食材ごとに決まっている７つの性質
アーユルヴェーダの栄養学についてお伝えします。 馴染みのない考え方かもしれませんが、とてもシンプルな考え方です。