たけのこ

アーユルヴェーダ料理レシピ

たけのこの栄養・保存・使い方・質│名古屋アーユルヴェーダ料理教室

4~5月に旬を迎えるたけのこ。 たけのこの基礎知識と、アーユルヴェーダ的な質についてお伝えします。 たけのこ たけのこといえば春の味覚。 あく抜きなどが面倒臭く、なかなか丸ごと買わないかもしれませんが、春の訪れを感じるために、年に一度は新鮮...
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