アーユルヴェーダ料理レシピ キャベツの栄養・保存・使い方・質│名古屋アーユルヴェーダ料理教室
安価で家庭料理にも頻出する野菜・きゃべつ。
きゃべつの基礎知識と、アーユルヴェーダ的な質についてお伝えします。
レシピ
アーユルヴェーダ料理レシピ 
アーユルヴェーダ料理レシピ 【食物繊維をたっぷり・朝食に】キヌアとバナナ│アーユルヴェーダ料理レシピ
「キヌアとバナナ」のレシピをご紹介します。
食物繊維豊富な食材の組み合わせ。
ほっとする甘さで、朝食にもぴったりです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【和風スパイシー】高野豆腐の和風サブジ│アーユルヴェーダ料理レシピ
和の食材・高野豆腐を使ったサブジ。
いつもの煮物に、ほんのりとスパイスの香りが立ち混じります。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【甘くて香ばしいペースト】ココナッツチャツネ│アーユルヴェーダ料理レシピ
ココナッツチャツネのレシピをご紹介します。
南インド料理の定番。
甘くて香ばしいココナッツのペーストです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【甘くて爽やか】キャベツのキャラウェイ炒め│アーユルヴェーダ料理レシピ
甘くて爽やかな風味のするキャラウェイを使ったキャベツの炒め物。
いつもとは一味ちがう味付けで、キャベツ消費しましょう。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【春のピリ辛おかず】しめじと芽キャベツのペペロンチーノ炒め│アーユルヴェーダ料理レシピ
しめじと芽キャベツのペペロンチーノ炒めのレシピをご紹介します。
にんにくの香りをまとったオイルで炒める野菜。
食欲をそそります。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【お弁当にも最適】スパイスしみる厚揚げのドライカレー│アーユルヴェーダ料理レシピ
厚揚げのドライカレーのレシピをご紹介します。
お酒のつまみにも、お弁当のおかずにもぴったりです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【レシピカテゴリ】糖質が少ない野菜・飲み物のレシピ集│アーユルヴェーダ料理教室
主に緑の葉野菜を中心とした野菜料理や、甘味の少ない飲み物のレシピを集めました。
食事はバランスが大事。
野菜を摂ろうとおもうけど、何を食べたらいいか迷ったときに参考になれば幸いです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【スリランカ料理を日本の食材で】春菊のマッルンのレシピ・作り方
アーユルヴェーダ料理「春菊のマッルン」のレシピをご紹介します。
マッルンは、スリランカの家庭料理で、野菜の炒め蒸しです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【春らしい野菜料理】芽キャベツのクミン炒め│アーユルヴェーダ料理レシピ
芽キャベツのクミン炒めのレシピをご紹介します。
かわいらしく、色鮮やかな芽キャベツで、食卓が一気に春色になります。