ご飯もの・カレー等 【スーパーで買える食材で本格派！】タイ風グリーンカレー
ハーブが爽やかに香るタイカレー。
エキゾチックな味わいでおいしいですよね。
実はタイカレー、特別な材料がなくても、スーパーで買える食材でそれらしく作ることができるんです！
本稿ではグリーンカレーの作り方をお伝えします。
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ご飯もの・カレー等 
グルテンフリー 【バレンタインに】なつめショコラテリーヌ
小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用！なつめとメープルシロップの甘味を使っているので、白砂糖も不使用。バレンタインプレゼントにもおすすめな、和のチョコレートスイーツをご紹介します。アーユルヴェーダの料理教室らしく、体にやさしい食材やスパイスを使っています。
炒め物 鶏もも肉と蓮根のレモンマスタード炒めのレシピ
「鶏もも肉と蓮根のレモンマスタード炒め」のレシピをご紹介します。
鶏もも肉と蓮根を使ったボリュームのあるおかずです。
スイーツ 【ヘルシー＆腹持ち抜群】おから入りオートミールクッキー
おからパウダーとオートミールを使ったグルテンフリーのクッキーです。食物繊維が豊富なおから、鉄分やカルシウムの多いオートミールなど、健康的な食品で作ります。おから入りのクッキーのもそもそ感が最小限になる様、粉の比率を工夫しました。
ドリンク・ジュース 【精神鎮静・肌トラブルに】ゴツコラジュース
ゴツコラはアーユルヴェーダにおいて、精神鎮静、肌トラブルなどに効果があると言われています。そんなゴツコラを使ったゴツコラジュースのレシピをお伝えします。滋味深い味わいです。
スイーツ 【サクサクもっちり♪簡単】やさしい甘さのかぼちゃスコーン
グルテンフリー、簡単にできるかぼちゃスコーンのレシピを紹介。小麦・卵・乳・ナッツ不使用。かぼちゃをたっぷり使った、ザクザク・もっちり食感のスコーン。ココナッツの甘味と風味が特徴です。
スイーツ 【自然な甘さのほっこり和スイーツ】さつまいもといちじくのきんつば
さつまいもといちじくのきんつばのレシピを紹介。小麦・卵・乳・ナッツ不使用。さつまいもの自然な甘味を活かした和スイーツ。強い甘味とプチプチとした食感をもつドライいちじくがアクセント。
スイーツ 【小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用】可愛い♡焼き芋クッキー
小麦・卵・乳・ナッツ不使用！焼き芋を切った時のような断面が可愛い♡さつまいも入りグルテンフリーのアイスボックスクッキー。とても簡単に作れ、面倒な型抜きも不要です。お子様に喜ばれること間違いなし！
スイーツ 【米粉×ラギ粉・野菜も摂れる】人参とズッキーニのミニマフィン
小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用。米粉とラギ粉を使用。野菜（人参・ズッキーニ）入りの栄養豊富なおやつのレシピをご紹介します。グルテンフリー、野菜入り、小さなお子様のおやつや軽食になるヘルシーなおやつです。
グルテンフリー 【米粉×おから】子供も喜ぶ鬼まんじゅうのレシピ
米粉とおからパウダーを使ったグルテンフリーの鬼まんじゅうのレシピをご紹介します。小麦・卵・乳・ナッツ不使用。さつまいもがゴロゴロ入った優しい味わいで、お子様のおやつにもぴったりです。