ドリンク・ジュース 【精神鎮静・肌トラブルに】ゴツコラジュース
ゴツコラはアーユルヴェーダにおいて、精神鎮静、肌トラブルなどに効果があると言われています。そんなゴツコラを使ったゴツコラジュースのレシピをお伝えします。滋味深い味わいです。
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アーユルヴェーダ料理レシピ 切干大根の栄養・保存・使い方・切り干し大根を使った人気のレシピ
常備しておきたい乾物の一つ、切り干し大根。
煮物や炒め物、酢の物にしたり、もどさずにみそ汁に入れたり。
おうちにあると何かと役に立ちます。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【ヴィーガン仕様のクリーム】豆乳フロスティング│アーユルヴェーダ料理レシピ
豆乳を使った滑らかなクリーム、豆乳フロスティングのレシピを紹介します。乳製品を使わずに作れるのが特徴です。材料は3つだけとシンプル。ふだんの料理にも活用できます。
アーユルヴェーダ料理レシピ キャベツの栄養・保存・使い方・質│名古屋アーユルヴェーダ料理教室
安価で家庭料理にも頻出する野菜・きゃべつ。
きゃべつの基礎知識と、アーユルヴェーダ的な質についてお伝えします。
アーユルヴェーダ料理レシピ たけのこの栄養・保存・使い方・質│名古屋アーユルヴェーダ料理教室
４～５月に旬を迎えるたけのこ。
たけのこの基礎知識と、アーユルヴェーダ的な質についてお伝えします。
たけのこ
たけのこといえば春の味覚。
あく抜きなどが面倒臭く、なかなか丸ごと買わないかもしれませんが、春の訪れを感じるために...
アーユルヴェーダ料理レシピ 【食物繊維をたっぷり・朝食に】キヌアとバナナ│アーユルヴェーダ料理レシピ
「キヌアとバナナ」のレシピをご紹介します。
食物繊維豊富な食材の組み合わせ。
ほっとする甘さで、朝食にもぴったりです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【甘くて香ばしいペースト】ココナッツチャツネ│アーユルヴェーダ料理レシピ
ココナッツチャツネのレシピをご紹介します。
南インド料理の定番。
甘くて香ばしいココナッツのペーストです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【甘くて爽やか】キャベツのキャラウェイ炒め│アーユルヴェーダ料理レシピ
甘くて爽やかな風味のするキャラウェイを使ったキャベツの炒め物。
いつもとは一味ちがう味付けで、キャベツ消費しましょう。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【スリランカ料理を日本の食材で】春菊のマッルンのレシピ・作り方
アーユルヴェーダ料理「春菊のマッルン」のレシピをご紹介します。
マッルンは、スリランカの家庭料理で、野菜の炒め蒸しです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【春らしい野菜料理】芽キャベツのクミン炒め│アーユルヴェーダ料理レシピ
芽キャベツのクミン炒めのレシピをご紹介します。
かわいらしく、色鮮やかな芽キャベツで、食卓が一気に春色になります。