【優しい甘さでほっこり】バナナと小豆のホットチェーのレシピ・作り方

「バナナと小豆のホットチェー」のレシピをご紹介します。

とろりと甘い口あたりの温かいデザートです。

バナナと小豆のホットチェー

バナナの自然な甘味でほっこりする優しいデザートです。

朝ごはんやおやつにどうぞ。

【材料】バナナと小豆のホットチェー（２～３人分）

• バナナ　1本
• 豆乳　300ml
• ゆで小豆（無糖）　適量
• ミックスナッツ　適量

◎代用・特記事項

• 牛乳⇒豆乳でもOKですが、煮立たせると分離するので弱火で温める程度にしてください。
• 小豆⇒緑豆でもOKです。
• その他お好みの食材でトッピングしてください。

【作り方】バナナと小豆のホットチェー

1. バナナは半分を鍋に入れ、マッシャーやフォークの背などでつぶす。
   半分はトッピング用に輪切りにする。
2. 鍋に牛乳を入れ、弱火で温める。
   鍋の縁がふつふつといってきたら火を止める。
3. 器に注ぎ入れ、ゆで小豆、バナナ、粗く刻んだナッツをトッピングする。

ポイント

• バナナの潰し具合はお好みでOKです。

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『森の時計の料理手帖』