お役立ちアイテム 【インド・スリランカ料理に欠かせない】豆のおせんべいパパドゥとその種類・揚げ方│お酒のおつまみにも 豆のおせんべい「パパドゥ」についてご紹介します。森の時計の料理教室でも頻出し、人気の一品です。パパドはレンズ豆、ひよこ豆などの豆から作られるインドのおせんべいです。呼び名は地域により様々で、パパド、パパドゥ、パッパル、パパダンなどとも発音さ... 2019.09.16 お役立ちアイテムブログ