5月:体質に合わせて自分でスパイス調合!オリジナルチャイを作れるワークショップ
5/28(木)10:30~13:30
マサラチャイ、お好きですか?
…あれは、喫茶店で飲むもの。
家ではあんな本格的なの作れない。
って思ってる方いませんか??
実は!
チャイってとっっても簡単に作れるんですよ💛
私が3日に1回は作っている殿堂入りレシピをお伝えしちゃいます^^
この講座では、香り豊かなオリジナルチャイミックスを「ご自身で」使って、本格的なマサラチャイを作ります。
おうち時間に、心と体を温めるご褒美チャイを。
☕【この講座で得られるベネフィット】
✅ 調合いらず!届いたスパイスミックスですぐ作れる
✅ チャイミックスの調合法が分かる
✅ 本格スパイスの香りでリラックス&気分転換
✅ おうちにいながら、いつでもインド風カフェ気分♪
✅ アレンジ自在!自分好みのチャイが作れるように
「難しそう」と思っていたマサラチャイが、こんなに簡単でおいしいなんて!
自分のために、誰かのために。
毎日がちょっと豊かになる、スパイスの魔法を体験してみませんか?
■日時:5/28(木)10:30~13:30
■場所:下記参照
■料金:5,500円
■定員:4名さま
■メニュー
・春のケークサレ
・キャロットケーキ
・ドットサラダ
・ポテトカレーココット
湿気で消化力が落ちやすい6月。
「鯖缶カレー」のスパイスで代謝を上げ、「かぼちゃとゴーヤ」の苦味と甘味で体内の熱と水分バランスを整えましょう。
旬の野菜と知恵を詰め込んだ、心身を軽くするスパイス料理。
夏を健やかに迎える準備を、ご自宅のキッチンから始めませんか?
■日時:6/25(木)1day 10:30~14:00
■場所:下記参照
■料金:5,500円
■定員:4名さま
■メニュー
・ターメリックライス
・鯖缶deフィッシュカレー
・かぼちゃとゴーヤのサンバル
・いんげんキラタ
・きのこのウールガイ
・きゅうりピックル
・ローズラッシー
季節のアーユルヴェーダコース
季節(12か月)の移り変わりとともに変化していく、私たちの心と体…
その季節ならではの心と体のお悩みを軽減する知恵を学び、スパイスに触れ、美味しいものも作れ食べられ、日々の生活を心地よくする実践(ワーク、レメディ)…
全12クラス。アーユルヴェーダを丸ごと体験できるレッスン。
定員は各回4名様まで。
>>各コースの詳しいカリキュラムはこちら(coming soon)
秋コース
◆日程:coming soon 第●〇曜日…9/()、10/()、11/()
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◆9月:アビヤンガと月のリズムで整える、秋の乾燥&感情リセット術 ◆お悩み:『乾燥、感情の起伏』 ◆料理テーマ:ソーマ(月露)を育む「潤いミールス」 ◆実践・ワーク |
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◆10月:お腹ほどける「便秘・ガス・膨満感」レスキュー講座 ◆お悩み:『便秘、膨満感、ガス』 ◆料理テーマ:体を潤し排せつを促す「アパーナクリアミールス」 ◆実践・ワーク |
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◆11月:風邪・インフルエンザ・喉の痛み対策&ホームレメディ ◆お悩み:『風邪対策・喉の痛み』 ◆料理テーマ:ウイルスに負けない体を作る「オージャスアップミールス」 ◆実践・ワーク |
料金
公式LINEから、コース受講(まとめお申込み)から順に募集・お申込み受付させていただきます。
空きがある場合、単発でのお申込みも可能です。
| プラン | 1回あたりの価格 | 合計額 |
| 3回コース | 6,500円 | 19,500円 |
| 2回 | 7,200円 | 14,400円 |
| 1回 | 8,000円 | 8,000円 |
お支払方法:現金(まとめ申し込みの場合は初回クラスにて合計額をお支払いいただきます)
キャンセルポリシーと欠席時の対応
安心してお申し込みいただけるよう、欠席時のルールを定めています。
1. お支払いについて
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単発: 当日、現金にてお支払いをお願いいたします。
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まとめ(2回・3回): 初回クラスの際に、合計金額を現金にて、一括でお支払いをお願いいたします。
2. 欠席された場合の対応
【単発申し込みの場合】
別途定めるキャンセルポリシー(対面)に従います。
【まとめ申し込み(コース)の場合】
やむを得ず欠席される場合は、受講料の返金に代わり、以下の形で「学び」をサポートします。
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当日のレシピ・資料の配布(PDF)
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講義のアーカイブ動画の共有(クッキング動画はございません)
- 料理に使うスパイス(手動梱包したものになりますので、ご理解いただける方のみの対応となります。次回のレッスンがない場合は、郵送いたします。)
なお、初回を欠席される場合は、2回目のクラスの際に、まとめ割引を適用した金額をお支払いいただきます。初回の分は、上記のとおりのサポートにて対応させていただきます(お渡しするタイミングは、2回目のクラスの際にお支払いいただいた後となります)。
教室の詳細
場所・アクセス
森の時計(名古屋市天白区)
名古屋市営地下鉄鶴舞線「平針」駅より徒歩13分
教室保有駐車場あり(先着1名様:お申し込み順)
近くにコインパーキングあり
※お申込み後に詳細な場所をメールにてご連絡いたします。
【定員】
【内容・当日の流れ】
- ご挨拶
- 講義、メニューの説明
- 調理、実食
- 質疑応答、後片付け
【持ち物】
- 筆記用具
- 余った料理をお持ち帰りいただくための容器
- ハンドタオル
エプロンは教室のものをお使いいただけます。


