料理教室の様子

アーユルヴェーダ基礎講座

【開催報告】オンラインアーユルヴェーダ料理基礎講座第3期

オンラインアーユルヴェーダ料理基礎講座第3期のレッスン終了しました!生徒様作品や生徒様のお声を紹介します。アーユルヴェーダやスパイスが初心者の方も、そうでない方もいらっしゃいましたが、皆様に楽しんでいあだけて嬉しいです♡
アーユルヴェーダ基礎講座

【夏休み短期集中】アーユルヴェーダ料理基礎講座(名古屋市天白区)

アーユルヴェーダ料理基礎講座短期集中講座(対面レッスン・名古屋市天白区)開催のお知らせです。遠方のみなさま、この機会にぜひご参加ください。
グルテンフリーのおやつ教室

「体にやさしい」お菓子・おやつの定義

「体にやさしい」おやつ、「体にやさしい」料理という表現をよく見るようになりました。グルテンフリー、砂糖・添加物フリー、消化に良い、栄養素が含まれている…などいろいろな見方があると思います。本稿では「体にやさしいお菓子」を定義します。
グルテンフリーのおやつ教室

【小麦・卵・乳・ナッツを使わない】私がグルテンフリーのおやつを作る理由

息子の食物アレルギー検査をきっかけに、小麦・卵・乳・ナッツを使わないおやつを作るようになりました。グルテンフリーのおやつを作り続ける理由や、メリットをご紹介します。
ブログ

【開催報告】料理教室森の時計体験レッスン(名古屋市天白区)2023年5月31日

名古屋市天白区にある料理教室・森の時計体験レッスンの様子をお伝えします。満員御礼!話に花が咲き、ご質問も活発にいただきました。夏野菜たっぷりのスリランカワンプレートを作り、楽しいひと時を過ごしました。
ブログ

【開催報告】料理教室森の時計体験レッスン(名古屋市天白区)2023年5月28日

名古屋市天白区にある料理教室・森の時計体験レッスンの様子をお伝えします。スパイスや野菜が大好き!という生徒様が参加してくださいました。夏野菜たっぷりのスリランカワンプレートを作り、楽しいひと時を過ごしました。
1dayレッスン

【開催報告】スパイスカレーを作る1dayレッスン(名古屋市天白区)

森の時計名古屋教室にて「旬の食材を使ったスパイスカレープレート」というテーマで1dayレッスンを開催しました!メニューなどレッスンの様子についてお伝えします。
オンラインレッスン

【開催報告】オンライングルテンフリーのおやつ教室レッスン1

オンラインにてグルテンフリーのおやつ教室コースレッスンを開催しました。小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用のお菓子作りを学ぶ料理教室です。レッスンの様子や生徒様作品、お声をご紹介します。
アーユルヴェーダ

【開催報告】ラサーヤナセラピーzoomライヴ4/12

春のラサーヤナセラピーzoomライヴを開催しました。プラーナヤーマ、キッチャリーの調理(キッチャリークレンズ)、ラサーヤナセラピーのスケジュールについてお話、質疑応答を行いました。キッチャリー便を購入くださった皆様に録画を共有しています。
グルテンフリーのおやつ教室

【グルテンフリーのおやつコースレッスン】小麦・卵・乳製品・ナッツ以外にアレルギーがある場合

森の時計は名古屋市天白区にある料理教室です。オンライン料理教室も開催しています。アーユルヴェーダの知恵を活かしたスパイス料理や、グルテンフリーのおやつをお伝えしています。
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