森の時計はスリランカ料理をベースにしたアーユルヴェーダ料理・スパイス料理・の料理教室です。
オンラインでは上記に加えグルテンフリースイーツの教室も開催しております。
アクセス・料金・本教室の特徴についてご案内いたします。
アクセス│名古屋市天白区・平針駅から徒歩13分
森の時計(名古屋市天白区)
名古屋市営地下鉄鶴舞線「平針」駅より徒歩13分
教室保有駐車場あり(先着1名様:お申し込み順)
近くにコインパーキングあり
※お申込み後に詳細な場所をメールにてご連絡いたします。
電車でお越しの方
- 名古屋市営地下鉄鶴舞線「平針」駅より徒歩13分
※場所の詳細・経路MAPはお申込みいただいた方にご連絡しております。
お車でお越しの方
教室保有駐車場あり(先着1名様:お申し込み順)
近くにコインパーキングあり
※場所の詳細・周辺の様子はお申込みいただいた方にご連絡しております。
バスでお越しの方
バス:「向が丘」停車
路線系統名
・八事11妙見町~平針住宅
・平針11地下鉄平針~地下鉄徳重
・幹新瑞1新瑞橋~平針住宅
※場所の詳細・経路MAPはお申込みいただいた方にご連絡しております。
料金表
対面レッスン
レッスン名 | 価格 |
体験会 | 3,000円 |
1dayレッスン | 5,000円 |
アーユルヴェーダ料理基礎講座 (注1) |
7,000円(都度払い/回) 25,200円(一括払い/4回) ※1回あたり700円お得 +別途テキスト代5,800円 |
スパイス基礎講座 | 5,500円(/回) |
注1:基礎講座は4回のコースレッスンとなります。
4カ月以内を目途に全講座の修了をお願いします。
オンラインレッスン
価格 | |
アーユルヴェーダ料理基礎講座 | 30,000円 |
アーユルヴェーダ実践講座 | 30,000円 |
スパイス料理教室 | 各回の価格をご確認ください。 |
キッチャリー教室 | 各回の価格をご確認ください。 |
グルテンフリースイーツ教室 | 各回の価格をご確認ください。 |
教材
価格 | |
森の時計のスパイス便ベーシックコース | 2,500円 |
森の時計のスパイス便季節のスリランカ料理コース | 2,500円 |
森の時計のキッチャリー便 | 9,500円 |
森の時計のおせち便 | 各年の価格をご確認ください。 |
※スパイス便のバックナンバーは2,750円となります。
その他
価格 | |
アーユルヴェーダコンサルテーション | 各メニューをご確認ください。 |
アーユルヴェーダライセンス | 50,000円 |
スパイス料理ライセンス | 50,000円 |
グルテンフリーライセンス | 50,000円 |
キャンセルポリシー
キャンセルポリシーについてはこちらをご確認くださいませ。
教室の特徴
スリランカ料理をベースとした、優しいスパイス使いのアーユルヴェーダ料理、スパイスを使った各国料理などをお伝えしています。
※恐れ入りますが、男性の方は、女性の方とご一緒での参加が必須となります。
すべて、1~4名様までの少人数制です。
アットホームな雰囲気の中で、のびのびとレッスンをご受講いただけます。
教室の様子
自宅キッチンのため、少し狭いですが、皆様のご自宅の環境と近い中で行えるという利点もあるかと思います。
バインダーとエプロンは当教室で無料で貸出しております。
荷物がかさばることなく、お気軽にレッスンに足をお運びいただければと思います。
豆やスパイスなど、ちょっと手に入りにくく、そろえるのが面倒な食材は、レッスン後に量り売りすることも可能です。
森の時計のあゆみ
- 2018年2月14日:神奈川県横浜市中区石川町に教室を創立
- 2018年2月14日~2020年3月8日:石川町にて教室運営
- 2020年3月30日:愛知県名古屋市千種区に教室を移転
- 2020年4月10日~:名古屋市千種区にて教室運営
- 2020年6月~:オンラインレッスン開催
- 2021年10月~:教材配布講座開始
- 2022年5月:愛知県名古屋市天白区に教室を移転
講師について
- 出身地:愛知県
- 出身校:名古屋大学文学部人文学科卒業(地理学専攻)
- 職歴
・2013年4月~2018年3月:5年間、大手総合酒類飲料メーカーにて勤務、その後退職。
・2018年4月~2019年1月:蒲田アーユルヴェーダカフェdidean勤務
・2019年2月~2019年5月:アーユルヴェーダスパカイラリ勤務
・2018年2月~2020年3月:料理教室&ヨガ教室 森の時計 創立・運営(横浜市中区石川町)
・2020年4月~2022年5月:料理教室&ヨガ教室 森の時計 運営(名古屋市千種区)
・2022年5月~現在:料理教室 森の時計 運営(名古屋市天白区)
皆様のご来訪を、お待ちしております。