【お知らせ】2025年11月のレッスンスケジュール《秋のカレー祭り！スパイスカレー教室》

2025年11月の料理教室の予定です。

※先行予約は森の時計公式LINEから。
　ご予約は先着順、定員が決まっているレッスンもありますので、ぜひご登録ください。

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11月のスケジュール

11/15（土）11:00～13:30

4,000円
定員4名さま

当教室が初めての方に、当教室の雰囲気や、料理の特徴などを知っていただくための体験会です。

当日はアーユルヴェーダのワンプレートを作ります。
※実践していただくのは一部の料理です。

なお、体験会に参加しなくても、他のプログラムへのご参加が可能です。

秋の味覚溢れる！
スパイスたっぷり、滋養を作る秋の南インド料理特集♡

『オータムミールス』

11/27（木）10:30～14:00

《メニュー》

・バスマティライス
・サーモンカレー
・なすときのこのサンバル
・かぼちゃのクートゥー
・葉野菜のポリヤル
・大根と人参のアチャール
・ビーツのパッチャディ
・パパダン

参加費：5,500円（税込み・現金のみ）

1dayレッスンで巡る、香りと情熱のキッチン！

寒くなる秋～冬。
スパイスで元気に、めぐり良く過ごしましょう✨

家庭の台所が、旅の出発地になる冬！

5種類のスパイス巡礼…
チャイ、4種のカレー…あなたはどれから始めますか？

1day完結で学べる夏のスパイスレッスン🍛

11月限定開催！

※全日程アーカイヴ受講OK・スパイス郵送します

マサラチャイ	11/4（火）10~10:45	おうちで本格♪喫茶店で飲むチャイ！
タンドリーチキンカレー＋ごちそうかぼちゃサラダ＋人参ラペ	11/8（土）10:30~12:00	どんなタンドリー料理にも使える自家製タンドリーペーストを使った濃厚チキンカレー♪
ポークピンダルー＋彩り野菜の焼きキューブマリネ	11/11（火）10:30~12:00	ポルトガル料理に由来するゴア（南西インド）地方発祥のポークカレー！
チェッティナードカレー＋ブロッコリーとじゃがいものポリヤル	11/23（日）10:30~12:00	南インド・チェッティナード地方を代表する香り高く人気のあるチキンカレー♪
サーモンカレー＋かぼちゃクートゥー＋葉野菜ポリヤル	11/28（金）10:30~12:00	伝統的なインドのスパイス＆トマトとレモンの爽やかさが効いた秋鮭のカレー！