【オンライン1dayレッスン】アーユルヴェーダ講義・料理教室

使い切りスパイスが届く！

一緒に実践するための使いきりスパイスを講座前にプレゼントしています☆
※恐れ入りますが、日本にご在住の方のみの対応となります。

• 郵送いたしますので、お届け先を伺います。
• 不要な方はお申込み時、またはお届け先を伺う際のメールの返信にてその旨お伝えくださいませ。
• スパイス郵送に伴う、キャンセルした場合の返金額についてはキャンセルポリシーに従って発生します。事前にご確認のほどよろしくお願いいたします。
• 普通郵便にてポスト投函となります。
• レッスンまでに受け取れるよう、お早めにお申込みくださいませ。

日時・ご予約

全日程アーカイヴ受講OKです！
日程が合わない方は、後日録画を見ながら作ってみてください☆

マサラチャイ

憧れの”カフェで飲むような「チャイ」”

こんなに簡単に作れるの？
リピート間違いなしの殿堂入りチャイレシピが分かるオンライン料理教室

11/4（火）10~10:45

マサラチャイ、お好きですか？

…あれは、喫茶店で飲むもの。
家ではあんな本格的なの作れない。

って思ってる方いませんか？？

実は！
チャイってとっっても簡単に作れるんですよ💛

私が3日に1回は作っている殿堂入りレシピをお伝えしちゃいます^^

この講座では、香り豊かなオリジナルチャイミックスを使って、本格的なマサラチャイを作ります。
スパイスは講師特製のものをご自宅へお届け。
※もちろん、作り方もお伝えしますよ！
すぐにお楽しみいただけます。

おうち時間に、心と体を温めるご褒美チャイを。

☕【この講座で得られるベネフィット】
✅ 調合いらず！届いたスパイスミックスですぐ作れる
✅ チャイミックスの調合法が分かる
✅ 本格スパイスの香りでリラックス＆気分転換
✅ おうちにいながら、インド風カフェ気分♪
✅ アレンジ自在！自分好みのチャイが作れるように

「難しそう」と思っていたマサラチャイが、
こんなに簡単でおいしいなんて！

自分のために、誰かのために。

毎日がちょっと豊かになる、スパイスの魔法を体験してみませんか？

※アーカイヴ受講OKです！！

参加費：1,600円（スパイス郵送込）

講師の経験：スリランカカレー・スパイス料理の魅力

インド洋に浮かぶ涙型の島、スリランカ。
島一帯が薬草に覆われているというスリランカで食べられているのがライス＆カリー。
シンプルなカレーに使われるスパイスは、そのまま生薬として健康を支えてくれます。

心と体を健やかにする予防医療としての「アーユルヴェーダ」が根強く残る国の料理を作りたく、講師は東京のアーユルヴェーダ・スリランカ料理レストランで働いていました。

その中で培った、スパイスを入れるタイミングや、おすすめの野菜の組み合わせなど、スリランカ出身（北インド・南インドの両親）シェフ直伝のレシピをご紹介します。

その後、スパイスを他った世界の料理や、創作料理にも興味を持ち、日々美味しく、健康的なスパイス料理の開発を進めています。