ブログ 冬瓜の栄養・保存・使い方・質│名古屋アーユルヴェーダ料理教室 みずみずしいウリ科の野菜、冬瓜。中医学では体の熱をさます作用があるといわれ、夏バテ予防に重宝される食材です。 2020.05.15 ブログ知識・情報