お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
スリランカカレー
ブログ スリランカのお米・赤米│入手方法と炊き方・味の特徴
赤米を入荷しました。 粒の形状は日本米と似ていますが、パラパラとして軽い、独特のお米。 スリランカカレーにぴったりです。 本稿ではこの赤米についてご紹介します。
ブログ 【まとめ・特集】東京・横浜のおいしいスリランカ料理のお店６選
東京・神奈川でおいしいスリランカ料理を味わえるお店をまとめました。 スリランカ料理好きな皆様、ご興味がある皆様の参考になれば幸いです。
お店・グルメ 【スリランカワンプレートランチ】アーユルヴェーダカフェディデアン│蒲田
スリランカカレーといえば、東京・蒲田のdidean（ディデアン）が有名。 他のスリランカカレー店にはない特徴とは？
料理教室の様子 【開催レポ】スリランカ・アーユルヴェーダ料理教室│横浜
8/12（日）に開催したお楽しみ会の様子をお伝えします。 ８月のお楽しみ会のテーマは、スリランカ・アーユルヴェーダ料理です。 カレー３種類、野菜のお惣菜３種類、味付けご飯、デザート、お茶など、たくさんの品目を作りました。どれもシンプル、簡単...