フェヌグリーク

スパイス基礎講座

【開催報告】9月スパイス基礎講座│フェヌグリークの効能や使い方・カレー作り

9月スパイス初級講座の開催報告です。9月のスパイスは「フェヌグリーク」でした。
スパイス・ハーブ

【アーユルヴェーダからみる】フェヌグリーク│健康効果と料理への使い方

アーユルヴェーダの視点からスパイス「フェヌグリーク」の健康効果や使い方を解説。胃腸の調子を整える働きや生活習慣病予防、カレーや炒め物、お茶としての美味しい取り入れ方をご紹介します。
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