ブログ 【お菓子作りにも使える】小麦の代用となるベサン粉とは│特徴・栄養・レシピ 当教室のオンライングルテンフリースイーツ教室などでよく使う食材「ベサン粉」。 ひよこ豆を粉状に挽いたものです。 本稿ではこのべサン粉の基礎知識についてお伝えします。 2021.01.22 ブログ知識・情報