食材

アーユルヴェーダ

【アーユルヴェーダの体質別食事法】カパにおすすめの食材

カパドーシャに勧められる食べ物についてお伝えします。 ただし、カパドーシャが優勢になっている人なら誰にでも、いつでもあてはまるわけではありません。 個人の体質、アレルギー、消化力、現在のドーシャの悪化度を鑑み、自分に本当に必要なものを選択し...
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【アーユルヴェーダの体質別食事法】ピッタにおすすめの食材

ピッタドーシャに勧められる食べ物についてお伝えします。 ただし、ピッタドーシャが優勢になっている人なら誰にでも、いつでもあてはまるわけではありません。 個人の体質、アレルギー、消化力、現在のドーシャの悪化度を鑑み、自分に本当に必要なものを選...
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【アーユルヴェーダの体質別食事法】ヴァータにおすすめの食材

ヴァータドーシャに勧められる食べ物についてお伝えします。 ただし、ヴァータドーシャが優勢になっている人なら誰にでも、いつでもあてはまるわけではありません。 個人の体質、アレルギー、消化力、現在のドーシャの悪化度を鑑み、自分に本当に必要なもの...
お店・グルメ

スパイス・豆などハラル食材店│ハラルヤ (HALALYA)・名古屋市昭和区

料理教室でよく使うスパイス、豆などを買える店を紹介します。 名古屋市昭和区、名古屋大学駅から徒歩圏内のところにある「ハラルヤ」です。
お店・グルメ

【食材店】横浜でスパイス・豆・インド食材を買う│シティマート

スパイスや豆類など、普通のスーパーには売っていない特別な食材を買える店をご紹介します。 横浜西口徒歩約5分「シティーマート」です。
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【アーユルヴェーダの栄養学】食材ごとに決まっている7つの性質

アーユルヴェーダの栄養学についてお伝えします。 馴染みのない考え方かもしれませんが、とてもシンプルな考え方です。
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