2019-06-13

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【あなたのどの豆が好き?】豆の種類│アーユルヴェーダ料理教室

アーユルヴェーダ料理教室ではいろいろな豆を使います。 今日は、ベジ食において貴重なたんぱく源となる、豆についてお伝えします。 豆はその小さな粒の中に、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどさまざまな栄養素を豊富に含んでいます。 豆の歴...
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