2021年6月のオンラインレッスンの開催枠をUPしましたのでご報告いたします。
定常レッスンに加え、だんだん暑くなるこれからの季節にぴったりな夏メニューを追加しました。
6月の行事・イベント
6月は、第三日曜日に父の日を迎えます。
日照時間が一番長い夏至も迎えます。
まだまだ夏本番の暑さではないとはいえ、暑い季節に入ります。
また、ジューンブライドという言葉があるように、多くの花嫁様が6月の結婚式に憧れ、挙式するカップルが多くなります。
そして、6月といえば、梅雨入り。
特に今年(2021年)の梅雨入りは早かったですね。
当教室がある東海地方では、今年は5月16日ごろに梅雨入りしました。
梅雨こそスパイス料理
梅雨の時期は湿気が多くなります。
この湿気は体内にも溜まって、体内で毒素を作り出してしまいます。
スパイスの多くは、胃腸の湿気を取り除き、体内毒素の蓄積を予防します。
※市販のルーは、小麦粉や脂肪分が多く、同じような効果は期待しにくいです。
梅雨こそ、スパイスを使った料理を作りましょう。
6月のオンラインレッスンの特徴
6月のオンラインレッスンでは
- 梅雨の時期を乗り切る爽快なスパイス料理
- 父の日を意識したボリュームのある変わり種レシピ
- 花嫁様に贈りたい(または花嫁様から贈りたい)スイーツレシピ
など、季節に合ったメニューや教室をご用意いたしました。
概要を以下にご紹介します。
※さらに詳細は、それぞれの詳細ページをご覧くださいませ。
※開催日程についても、詳細ページあるいはご予約画面をご確認くださいませ。
オンラインスリランカカレー・スパイス料理教室
スパイスが郵送で届くレッスンです。
おうちにスパイスがない方でも、安心して作れます。
【ベジ・ヴィーガン対応】かぼちゃカレー・大根カレー
6月最初のレッスンは野菜たっぷりヘルシーなスリランカカレー!
動物性のものは使っていないのに、満足感高めです。
【出汁から作る】マドラスチキンヌードル
マドラスカレースパイスを使った、ココナッツミルクベースのエスニックラーメン!
このレシピで作る茹で鶏の作り方を抑えておけば、他の料理にもアレンジ可能です。
【父の日に】オレンジハーブポークとアーモンドフライドライス
中華風のスパイスミックスを使ったボリュームのある料理。
父の日に、少し変わった料理をプレゼントしませんか?
【スパイス補給】鰤カレー・さつまいもマサラ
お魚のスパイスカレーをお手軽に作りたい方におすすめ。
ほどよい酸味が、夏バテを解消し、疲労感を吹き飛ばしてくれます☆
オンラインスパイスカレー体験会
お試しでスパイスカレーを作ってみたいという方のための体験会もございます。
こちらのメニューは毎月固定で、双方ご受講していただくことも可能です。
オンラインキッチャリー教室
キッチャリー教室では、定常メニューの「ギー・プレーンキッチャリー」のほか、
バリエーションクラスでは「ビーツのキッチャリー」を作ります。
オンライングルテンフリースイーツ教室
【ジューンブライドの花嫁様に】シードケーキ
シードケーキに使っているスパイスは、「変わらない絆」を象徴するもの。
離れても、家族との絆は変わらない。
そんな気持ちを、このスイーツでひょうげんしてみてはいかがでしょうか。
【栄養価の高いスイーツ】デーツケーキ
栄養豊富なデーツと、グルテンフリー食材を使ったデーツケーキ。
葉酸、鉄分、食物繊維を補給できる栄養満点なヘルシーケーキです。
オンラインロースイーツ教室
オンラインロースイーツ教室では、ローパフェ・玄米グラノーラを作ります。
乳製品、卵、小麦粉不使用!
身体に優しいヘルシースイーツです。
オンラインアーユルヴェーダ座学クラス
テキスト付のアーユルヴェーダ入門講座およびアドバンスクラス。
アーユルヴェーダ初心者から、アーユルヴェーダの学びを深めたい方まで、ドロップイン、またはチケット制でご参加いただけます。
オンライン顔ヨガレッスン
たるみ、むくみ、ほうれい線、しわ、二十あご……
など、お顔の悩みを解決したい方へ!
気になるレッスンがございましたら、是非お気軽にお申込みくださいませ。