【お知らせ】森の時計のスパイス便季節のスリランカ料理コース3月号

森の時計のスパイス便ベーシック3月号についてお知らせします。

2022年2月3日（水）に発送予定。

なお、お申込み締め日は2/25（金）です。
2/26（土）以降バックナンバーとなります。

森の時計のスパイス便

毎月定額で教材配布（レシピ＆一部食材）を行う《森の時計のスパイス便》。

本稿にて季節のスリランカ料理コース3月号についてご紹介します。

スパイス便季節のスリランカ料理コース3月号

3月号は、スリランカの刺激的な旨辛料理「デビルフィッシュ」をメインに、クリーミーでマイルドなポテトカレーと、爽やかなサラダを合わせます。

スリランカに根付く伝統医療アーユルヴェーダにおいて、3月（春）はカパというエネルギーが溶け出す時期。

重、鈍、静、固、冷などといった性質をもつこのエネルギーをバランスさせるのは、

軽、鋭、動、流、温といった性質をもつ料理。

体に適度な刺激を与え、血流を促し、身も心も軽々させるような爽快感のある料理を作りましょう。

メニュー

• デビルフィッシュ
• クリーミーポテトカレー
• リーフサンボル

郵送される教材📮

• 本日のお手紙
• レシピリーフ
• 一部の食材（スパイス）
  ※原則２人分の分量です。
  ※日本にご在住の方のみの対応となります。
  海外にお住いの方には、お手紙とレシピのＰＤＦデータを送付します。

特典（希望者のみ）📩

オンラインコミュニティ「森の時計（LINEグループ）」にご招待します。
ご質問・つくれぽ歓迎！情報交換を楽しみましょう！

発送日🕊️

• 3月2日（水）に発送
• お申込み締めは2月25日（金）。
  ※3月号を2月26日（土）以降にお申込みの場合、バックナンバーの料金となります。

ポスト投函となり、受取日時の指定はできません。

金額（税込・送料込み）

• 2,500円（単発）
  ※3か月の定期購読で6,600円となり、1号あたり300円お得になります。
• 2,750円（単発・バックナンバー）
  ※お申込み締め日を過ぎた後は、バックナンバーの料金となります。

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お申込み

皆様のご利用をお待ちしております。