お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
ブログ
ブログ 【お弁当記録】アーユルヴェーダ的なカレー弁当と和食弁当
個人的なお弁当記録です（９月第１週～第２週）。
ブログ 【９月が旬の食べ物一覧】野菜・果物（フルーツ）│アーユルヴェーダの食事法
９月に旬を迎える野菜や果物をご紹介します。
お店・グルメ 【新丸子】マドラスミールスの南インド料理│カレー好きなら一度は訪れたい名店
新丸子駅近にある、南インド料理がおいしい店「マドラスミールス」をご紹介します。
お役立ちアイテム 【インド・スリランカ料理に欠かせない】豆のおせんべいパパドゥとその種類・揚げ方│お酒のおつまみにも
豆のおせんべい「パパドゥ」についてご紹介します。 森の時計の料理教室でも頻出し、人気の一品です。 パパドはレンズ豆、ひよこ豆などの豆から作られるインドのおせんべいです。 呼び名は地域により様々で、パパド、パパドゥ、パッパル、パパダンなどとも...
アーユルヴェーダ料理レシピ 【旬のかぼちゃを使った秋のハロウィンスイーツ】パンプキンローフ（かぼちゃのパウンドケーキ）のレシピ
栄養価の高いかぼちゃを使ったスイーツ「パンプキンローフ」のレシピをご紹介します。
お知らせ 【お知らせ】11月の予定│横浜アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツ・顔ヨガ教室
11月のレッスンのお知らせです。 開催枠が平日、土日とも多くございます。
お知らせ 【お知らせ】クリスマスシーズンにぴったりな大人のチョコレートタルト│横浜ロースイーツ教室
11月ロースイーツ教室のご案内です。
お店・グルメ 【高円寺】ベジタリアン・ヴィーガン料理で人気のmeu nota（メウノータ）│無国籍ヴィーガン料理
高円寺にある、知る人ぞ知るヴィーガン料理の名店「メウノータ」をご紹介します。
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│シナモンの使い方・料理│横浜料理教室
スパイス基礎講座「シナモン」についてご紹介します。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【アーユルヴェーダ料理レシピ】パニール│牛乳とレモンから簡単にできるカッテージチーズ
牛乳とレモンから作るフレッシュチーズ「パニール」のレシピをご紹介します。