スパイス

お店・グルメ

5/20アーユルヴェーダカフェ│中野坂上・ランチ

※アーユルヴェーダカフェは2018年3月~5月末までの三カ月、皆様のご愛顧を頂き、クローズしました。現在営業しておりませんので、ご了承下さい。
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【開催報告】体質改善するための食事│スパイスを学ぶ料理教室│神奈川・横浜

本日はアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした。本日は3名の皆様にお越しいただきました。ありがとうございます(_ _)
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【開催報告】5月アーユルヴェーダ1dayレッスン│スパイスを学べる横浜の料理教室

5/12はアーユルヴェーダ料理教室のお楽しみ会でした。これまでも何回かご紹介したお米と豆で作るインドのクレープ、ドーサを作りました。
お店・グルメ

4/15アーユルヴェーダカフェ│中野坂上ランチ

※アーユルヴェーダカフェは2018年3月~5月末までの三カ月、皆様のご愛顧を頂き、クローズしました。現在営業しておりませんので、ご了承下さい。
スパイス・ハーブ

スパイスカレーやチャイを自宅で作る方法│スパイスの種類と使い方

アーユルヴェーダ料理教室の生徒さんから、「うちにスパイスがないのですが、何から買ったらいいですか?」という質問をよく受けます。そこで本記事では、スパイスの役割と、買う時の優先順位、保存方法などについてお伝えします。