年末に中華おせち教室開催しました！
本稿にてその様子をお伝えします。
オンライン中華おせち教室
2023年年末のオンラインおせち教室にて、スパイスを使った中華おせち（全10品目）を作りました。
忙しい年の瀬にご参加くださり、ありがとうございました♥️
3日間にわたって、何時間もかけて作ったおせち。
やることは多かったですが、お話しながらだったので大変さも紛れました☺️
メニュー
・豚の角煮
・鯛の中華蒸し
・チリガーリックシュリンプ
・黒豆
・鶏肉と根菜の五香粉煮
・蒸し餃子
・春巻き
・蒲鉾
・伊達巻き
・なつめ餡の蒸し饅頭
手間暇かけて作ったおせちのお味は格別です💕
仕込みも多く、生徒さまにとっては大変だったかもしれませんが、お料理上手で、しっかりとついてきてくださいました！
生徒さま作品・お声
こちらが生徒さま作品です！
素敵ですね♡
伊達巻きも綺麗に負けています！
おいしそう～！
生徒さまから以下のお声をいただきました。
ありがとうございました！
詰める作業も瞑想的で 楽しかったです❣️集中できる環境でしっかり取り組めたことも感謝です。
やって良かった❣️とお腹の底から思いました❤️
きっかけを下さって本当にありがとうございました‼️
おかげ様で家族全員喜んで大変おいしくいただきました。
どのレシピも本当に普段にも活かせるので
これからもお弁当に活用しようと思います。
こちらこそありがとうございました！
お手紙までくださりありがとうございますTT
ご家族の方にお喜びいただけて嬉しいです♡
ちなみに教室では作ったおせちを
お世話になっている、とあるお二方へお渡ししました。
お二人からお預かりしたお重がとても上品で美しくて
盛り付けが楽しかったですよ♡
ご所望くださりありがとうございました！
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