お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
お役立ちアイテム 【スーパーブランズ・ジャーマニーに選ばれた】フィスラー（Fissler）のステンレス鍋
本日は当料理教室で使っている調理道具についてご紹介します。 フィスラーのステンレス鍋とフライパンです。
1dayレッスン 【お知らせ】10月１dayレッスンのメニュー│インド・スリランカ料理を学ぶ│横浜
10月アーユルヴェーダ料理1dayレッスンのご案内です。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【毛細血管を広げる】代謝機能が低下する夏に食べたい大麦入り玉ねぎスープ│アーユルヴェーダレシピ
大麦入り玉ねぎスープをご紹介します。 代謝機能が低下する夏、キッチンに立つのも億劫な暑い夏に、作りやすく、食べやすいレシピです。
アーユルヴェーダ基礎講座 【お知らせ】アーユルヴェーダフードプラクティショナー養成講座ベーシックの日程│横浜
アーユルヴェーダフードプラクティショナー養成講座の日程のご案内です。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【清涼感漂う夏のスイーツ・肌の健康維持に】冬瓜コンポート│アーユルヴェーダレシピ
レモンの酸味が効いた、清涼感のあるデザート「冬瓜コンポート」。 みずみずしい冬瓜を使った、夏ならではのスイーツのレシピをお伝えします。
お店・グルメ 【雰囲気のある空間でネパール・インド料理を味わう】チャンドラ・スーリヤ│南林間・神奈川
南林間の自然食・ネパール料理・インドカレーお店「チャンドラ・スーリヤ」に行ってきました。
ブログ 【アーユルヴェーダのお弁当】消化力に応じたお弁当と玄米おにぎり弁当
アーユルヴェーダのお弁当（７月最終週～８月１・２週）。 個人的なお弁当記録です。 アーユルヴェーダじゃないものもあります。
お知らせ 【お知らせ】９月スパイス初級講座│フェヌグリークの特徴と使い方│横浜料理教室
９月のスパイス初級講座のお知らせです。 スパイス初級講座では、１～２種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。 2 時間│￥5,000 ９月のスパイスは「フェヌグリーク（メティ）」です。 フェヌグリークは、豆亜科のハ...
アーユルヴェーダ料理レシピ 【夏にぴったり】ガスパチョ風トマトスープの作り方│アーユルヴェーダの簡単レシピ
冷たくあっさりとして、夏にぴったりなスープの作り方をご紹介します。 夏野菜もたっぷり摂取できます。
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│サフランの特徴と使い方│料理教室
スパイス基礎講座「サフラン」のお知らせです。 スパイス基礎講座では、１～２種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。 2.5時間│￥5,500 スパイス基礎講座「サフラン」。 サフランは、アヤメ科の花のめしべを乾燥さ...