アーユルヴェーダカフェに関するご連絡です。
たくさんの皆様にご利用いただいた東京中野坂上のアーユルヴェーダカフェ(日曜限定営業)は、5月末をもって終了させていただきました。
※6/3(日)から営業終了となります。
短い間でしたが、応援いただいた皆様、ありがとうございました。
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アーユルヴェーダカフェin中野坂上について
東京中野区、東京メトロ丸の内線中野坂上駅から徒歩1分のところにある「喫茶ドエル」さんにて、3月~5月末まで、毎週日曜日限定でアーユルヴェーダカフェを営業していました。
アーユルヴェーダカフェでは、メインのランチプレートを1,000円(税込み)で提供しました。
季節の野菜を使った、季節ごとに乱れやすいドーシャ(エネルギーバランス)のことを考えた、身体に優しいベジ食です。
また、アーユルヴェディックなドリンクとして、体質別ハーブティやチャイ、スパイス入りのミルクなどもお出ししておりました。
アーユルヴェーダカフェは5/27(日)をもって営業終了しました
間借りしていた喫茶ドエルさんは、これまで通りの営業ですが、日曜限定のアーユルヴェーダカフェは5/27(日)をもって終了しました。
6/3(日)から営業終了となりますので、ご注意ください。
今回3カ月という短い期間でしたが、ご利用いただいた皆様、また応援・サポートいただいた皆様、誠にありがとうございました。
カフェ営業中、アーユルヴェーダ料理を求めていらっしゃったお客様は、実はほとんどいませんが、偶然入った方であっても、少しでも持ち帰るものがあったら、食事を美味しく召し上がっていただけたらいいなという思いでした。
通りすがりに看板を見て入った、ちょっと一休みに入った、という方が多く、その方たちと得られる交流もほんわかとして素敵でした。
つい先週も、カフェ終了間際にいらっしゃった女性と私の地元が近く、同郷の方!ということで話が盛り上がって、楽しいひと時を過ごしました。
前職の同期、先輩の皆様、また個人的な友人も来てくれて、そういった方に自分の料理を召し上がっていただくときは緊張しましたが、自分の料理について振り返る良い機会になりました。
アーユルヴェーダカフェ終了後の森の時計の活動
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