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スパイス・ハーブ

【料理をきらめく太陽のような黄色に染める】高級スパイス・サフランの魅力

ほんのひとつまみでも、豊かで優雅な雰囲気を醸し出してくれる。高級スパイス「サフラン」の魅力をご紹介します。
お店・グルメ

【イタリアンレストランのモーニング】アリスの絶品パニーニ│稲沢市

稲沢市のイタリアンレストラン・アリスのモーニングをご紹介します。絶品パニーニが人気です。
アーユルヴェーダ

プラーナヤーマ(呼吸法・調気法)の目的と効果

単なる呼吸ではなく、身体内外の生命エネルギーの調節を行う「プラーナヤーマ(調気法)」。その目的とは何か、どのような効果が期待されるのか、お伝えします。
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インド料理の代表的な料理名一覧│名古屋アーユルヴェーダ料理教室

インドの代表的な料理の一覧です。
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パダハスターサナ(手の上にのる前屈のポーズ) のやり方と効果│ヨガポーズ

前屈のポーズ(ウッタナーサナ)よりも深い前屈となるパダハスターサナ。ポーズの基礎知識とアウトラインをご紹介します。
オンラインレッスン

【お知らせ】オンライン講座│グルテンフリー・ロースイーツ教室・顔ヨガ

6月のオンライン講座(料理教室・顔ヨガ教室)の予定をUPしました。詳細は各レッスンの詳細画面よりご確認をお願いいたします。
お店・グルメ

【人気のモーニング】美甘珈琲(みかもコーヒー)│稲沢市・カフェ

美甘珈琲さんのモーニングをご紹介します。朝にぴったりな量、質的にも大満足のモーニングです。
アーユルヴェーダ

プラーナ・プラーナヤーマとは

『アーサナが成し遂げられたならば、 プラーナーヤーマを実践する。プラーナーヤーマとは、 吸気と呼気を通して動揺を取り除くものである。』(ヨガ·スートラ2-49)
お知らせ

【お知らせ】6月のアーユルヴェーダ・スパイス・スイーツ教室の予定

6月の料理教室、ヨガ教室の予定をUPしました。コロナウイルス対策を講じた上、開催いたします。
アーユルヴェーダ

自分のドーシャ(潜在体質)を知ったその先は?

メールレッスンを読んでいて、自分はヴァータだなということが分かりました。最近、あるきっかけで自分の様子を客観的に見ることがあり、アーユルヴェーダの観点から、変化できれば……と思ったのですが、自分のドーシャが分かったところで、次はどうしたらい...