【2022年振り返り】今年もありがとうございました(料理教室森の時計)

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2022年も今日で最終日。

本稿では森の時計をご愛顧くださっている皆様へのお礼と、教室の2022年について語っていこうと思います。

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【御礼】2022年お世話になりました

森の時計のHP、SNSをご覧の皆様、

森の時計の対面レッスン、オンラインレッスンのご受講者の皆様、

教示配布サービスをご利用くださった皆様、

今年も大変お世話になり、ありがとうございました。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

教室の2022年

料理教室森の時計2022年の大きなイベントは以下の通りでした。

森の時計では料理教室(対面・オンライン)の他に、レシピと一部の食材を郵送する「教材配布サービス」を行っています。

2021年10月にスパイス便初号を発送し、その後「キッチャリー便」「おせち便」が加わりました。

オンライン料理教室については、開催が土日の夕刻という時間帯に限られてしまい、ご利用いただけない生徒様も多かったと思いますが、今後少しずつ平日枠も設けていく予定です。

対面レッスンは、10月からリクエスト開催という形で再開しました。

生徒様から、ご希望のレッスンと開催日時をリクエストいただき、講師側で日程確認の上、開催可否をご連絡させていただく…というものです。

開催枠をこちらが設け、それを見て生徒様が申し込む…という形になるまでは、もうしばらくお時間をいただきますが、よろしくお願いいたします。

10月には、今まで対面のみの開催だったコースレッスン「アーユルヴェーダ料理基礎講座」のオンライン化が実現。

テキスト、レシピ集の編纂も行いました。

教室としては大きな進歩だったと思います。

オンラインアーユルヴェーダ料理基礎講座は今後も四半期あるいは半年に一回ペースで開講予定ですので、是非ご利用くださいませ。

また、その他のコースレッスンも準備中です。

 

2021年ありがとうございました

多忙な毎日でしたが、生徒の皆様、SNS・教室HPを通じて繋がってくださる皆様から大いに元気をもらえた1年でした。

ありがとうございました。

ここで個人的な謝辞となりますが…

家族(旦那くん・息子くん)はもちろんのこと、教室運営の裏側にサポートしてくださった(または講師の心の糧になった)皆様、企業様…

  • 某名古屋発有名喫茶店「コ●ダ」様
    いつも長居してすみません…
  • クライミングジムaim様
    息子くんと私の憩いの場となりました。
  • 東山動物園
    気候の良い時期には幾度となく足を運びました。
    息子くんだけでなく親たちの癒しです。
  • 子育て支援センター
    試作中の旦那くんのおでかけ先に大活用させてもらいました。
    絶対に何回か会ってるスタッフさんから「よくお父さんがいらっしゃってますよね。お母さんは初めましてですね」と言われることもある。。
    そのくらい男性の利用は目立つらしい。
  • NHK Eテレ:「いないいないばあっ!」と「おかあさんといっしょ」
    これがなければ核家族世帯の子育ては務まりません。。
  • ZIP FM
    ドライブ中の娯楽として、またオンライン料理教室のトークの参考にさせてもらってます。
  • 義両親
    毎週のように夕ご飯と息子君の育児でお世話になりました。
    近くなので何かと頼りにさせてもらってます。
  • 両親と姉家族
    帰省の折には息子くんだけでなく私と旦那くんの面倒も見てもらってます。

この場にて御礼申し上げます。
ありがとうございました。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。