【グルテンフリーのおやつコースレッスン】小麦・卵・乳製品・ナッツ以外にアレルギーがある場合

森の時計は名古屋市天白区にある料理教室です。

オンライン料理教室も開催しています。

アーユルヴェーダの知恵を活かしたスパイス料理や、グルテンフリーのおやつをお伝えしています。

グルテンフリーのおやつ教室コースレッスン

アレルギー対応おやつが学べる、座学と実践がセットになった5回のコースレッスン。

テキスト兼レシピ集がコース料金に含まれているほか、

ご希望の方にはレッスンで使う食材や一部製菓道具を郵送します。

 

テキスト掲載レシピも全て、小麦・卵・乳製品・ナッツ（ココナッツを除く）不使用です。

こちらはテキストの挿絵の一つ。

赤ちゃんのほっぺはお饅頭みたい！

つい、ぷくっと指で囲んだり、頬を寄せたりしたくなります。

こちらはテキスト掲載レシピの一つ、デーツ餡のお饅頭。

砂糖不使用、デーツの餡を作り、米粉の生地で包んで蒸します。

小麦・卵・乳製品・ナッツ以外にアレルギーがある場合

「小麦・卵・乳製品・ナッツ以外のアレルギーがあります」

というお問合せをいただきました。

レッスンで実際に作るレシピに、アレルギー物質が含まれている場合は、事前にご連絡いただければ、代替品をお伝えできます。

または、他のレシピを作っていただいても大丈夫です。

（レッスンの進行としては、レッスンで作ると指定したレシピに沿って行いますが、できる限りフォローいたします。

アレルギー物質が含まれているかどうか、いつ、どうやって分かるのか

名前から分かる場合もあります（バナナマフィンなど）。

そうでない場合は、テキストが届いてから（初回レッスンの2～3週間前）、指定レシピの材料を見ていただくことで分かります。

また、事前にアレルギー物質をお伝えいただければ、こちらでその食品を使うかどうかをお伝えできます。

 

小麦・卵・乳製品・ナッツ以外にアレルギーがある方も、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。

 

【3/31まで早期割引★5～7月開催】グルテンフリーのおやつ教室コースレッスン

オンライン第1期のご受講生様を募集中です。

第1期開催時期

・2023/5/13（土）10:00~12:30
・2023/5/27（土）10:00~12:30
・2023/6/10（土）10:00~12:30
・2023/6/24（土）10:00~12:30
・2023/7/8（土）10:00~12:30

 

特色

〇シンプルだから日常使いしやすい
〇全レシピ小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用
〇分かりやすいテキスト兼レシピ集〇専門食材が届く
〇個別のお悩みを相談できる
〇自宅でライセンス取得できる・受験料不要

使用ツール

zoom

料金

・オンライン：42,000円（早割40,000円）
※3/31までのお申込みで早割り適用
【オプション】
・食材郵送（オンライン）：12,500円
・製菓道具郵送（オンライン）：10,000円
食材と同時配送の場合は-1,000円

レッスンで作るメニュー