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スパイス基礎講座

【開催報告】スパイス基礎講座「コリアンダー」

3月に開催したスパイス基礎講座「コリアンダー」の開催報告です。コリアンダーを使った色々な料理。パクチー好きの方におすすめの講座です。
ブログ

【お弁当記録】コロナウイルスの影響で作らざるを得なくなりました

コロナウイルスの流行が問題になり始めた1月下旬頃~3月上旬までのお弁当。コロナの影響で食堂が縮小され、お弁当を持っていかざるを得なくなりました……
ブログ

料理教室でかけている音楽・BGM

料理教室でかけている音楽、BGMについてご紹介いたします。皆様のおすすめの音楽などがございましたら、是非教えてください。
スパイス基礎講座

【開催報告】スパイス基礎講座「ターメリック」

2、3月に開催したスパイス基礎講座「ターメリック」の開催報告です。沢山の優れた効能を持つ「クルクミン」という成分を含んでいるスパイス「ターメリック」。アーユルヴェーダにおいては、優れた天然の抗生物質といわれているスパイスです。
お店・グルメ

【洋食好き必見】たいめいけんのオムライス│そごう横浜デパ地下

横浜SOGOのデパ地下で、たいめいけんのオムライスが食べられます。お店の様子やメニューをご紹介します。
お知らせ

【お知らせ】名古屋にて教室再開│料理教室・ヨガ教室森の時計

料理教室再開のお知らせです。場所は名古屋市千種区・名古屋市営地下鉄桜通線「吹上」駅徒歩6分のところにあります。4月10日(金)より教室を再開します。※現在、教室は名古屋市天白区に移転しました(2022年7月22日追記)。
スパイス基礎講座

【開催報告】スパイス基礎講座│香り高いアロマスパイス「クローブ」

3月スパイス基礎講座の関催報告です。3月のスパイスはクローブでした。
1dayレッスン

【開催報告】アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│ドーシャ別カレー

3月のアーユルヴェーダ料理1dayレッスンの開催報告です。3月の開催は1度きりでしたが、定員を超過して行うことができました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
ブログ

【開催報告】小麦粉・乳製品を使わないローティラミスづくり

3月ロースイーツ教室の開催報告です。3月のメニューはローティラミスでした。
ブログ

【開催報告】2月まとめ│アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツ

2月に開催したレッスンの報告(まとめ)です。世間ではコロナウイルスの感染拡大が危ぶまれ、自粛モードになっている中でしたが、多くの生徒様がレッスンに参加してくださいました。