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お知らせ

【お知らせ】スパイス基礎講座│唐辛子を使った幸せの国ブータンの伝統料理

スパイス基礎講座「チリ」の概要とメニューをお知らせします。
お店・グルメ

【大森】本格南インド料理の店ケララの森でティファンを堪能│モーニング・軽食

本格南インド料理のお店「ケララの風」の朝ごはんをご紹介します。
アーユルヴェーダ基礎講座

【開催報告】体質別食事を体系的に学ぶコースレッスン│横浜アーユルヴェーダスクール

体質別食事を体系的に学ぶコースレッスン(AFPB、旧ACA)の第六期が修了しました。その様子をお伝えします。
お知らせ

【お知らせ】横浜アーユルヴェーダスクールの9月の予定│料理教室・ヨガ

9月のレッスン開催日時が決定しています。開催枠が平日、土日とも多くございます。
お役立ちアイテム

【スーパーブランズ・ジャーマニーに選ばれた】フィスラー(Fissler)のステンレス鍋

本日は当料理教室で使っている調理道具についてご紹介します。フィスラーのステンレス鍋とフライパンです。
1dayレッスン

【お知らせ】10月1dayレッスンのメニュー│インド・スリランカ料理を学ぶ│横浜

10月アーユルヴェーダ料理1dayレッスンのご案内です。
アーユルヴェーダ基礎講座

【お知らせ】アーユルヴェーダフードプラクティショナー養成講座ベーシックの日程│横浜

アーユルヴェーダフードプラクティショナー養成講座の日程のご案内です。
お店・グルメ

【雰囲気のある空間でネパール・インド料理を味わう】チャンドラ・スーリヤ│南林間・神奈川

南林間の自然食・ネパール料理・インドカレーお店「チャンドラ・スーリヤ」に行ってきました。
ブログ

【アーユルヴェーダのお弁当】消化力に応じたお弁当と玄米おにぎり弁当

アーユルヴェーダのお弁当(7月最終週~8月1・2週)。個人的なお弁当記録です。アーユルヴェーダじゃないものもあります。
お知らせ

【お知らせ】9月スパイス初級講座│フェヌグリークの特徴と使い方│横浜料理教室

9月のスパイス初級講座のお知らせです。スパイス初級講座では、1~2種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。2 時間│¥5,0009月のスパイスは「フェヌグリーク(メティ)」です。フェヌグリークは、豆亜科のハーブ・香...